食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黄金牛腩的做法步骤
-
1牛腩改刀切成3×3厘米的见方块，金瓜洗干净去瓤，切条改刀成4厘米的三角块。 -
2锅内加入调和油烧热后下入牛腩炒香，依次下入葱姜蒜，花椒，大料，盐，酱油出香味后加入没过肉的开水。
-
3牛肉压制23分钟打开锅盖，下入切好的金瓜块，压制两分钟后别拔气阀焖至两分钟。
-
4大火收汁，出锅装盘撒入香葱。
小窍门
挑选金瓜的时候尽量选老一点的，这样出来就会比较绵。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 巨蛋披萨
- 火腿肠鸡蛋面
- 芝香南瓜
- 蛋糕卷
- 酱烤排骨
- 南瓜饼
- 虾仁面皮汤
- 胡萝卜炖南瓜汤
- 凉拌土豆丝
- 网红鸡爪
- 南瓜小方
- 胡萝卜素烧麦
- 牛肉炒豆芽
- 水炒蛋
- 蒸腊肠
- 酱汁小鸡腿
- 大蒜肥肠鱼
- 西葫芦肉馅饺子
- 黄豆酱蒸月亮鱼
- 杂粮粥
- 上汤娃娃菜炖冻豆腐
- 豉汁凤爪
- 莴笋炒肉
- 烤土豆
- 剁椒娃娃菜蒸粉丝
- arpeggio in spanish
- arpeggio is another word for
- arpeggio practice guitar
- arpeggio spring house
- arranged marriage
- arranged marriages
- arranging furniture in a bedroom
- arranging the woman
- arranging wall photos
- arras france
- arras wiki
- arrears definition
- arrears payments
- arrested by
- arrested caries
- 猛虎行（明·徐熥）
- 猛虎行（明·徐熥）
- 猛虎行（明·徐祯卿）
- 猛虎行（明·朱诚泳）
- 猛虎行（明·李孙宸）
- 猛虎行（明·李梦阳）
- 猛虎行（明·欧必元）
- 猛虎行（明·江源）
- 猛虎行（明·王世贞）
- 猛虎行（明·童轩）
- 猛虎行（明·胡应麟）
- 猛虎行（明·苏葵）
- 猛虎行（明·袁宏道）
- 猛虎行（明·贝琼）
- 猛虎行（明·邓云霄）
- 资源价值与发展/西方经济理论与实践书系/人文译丛
- 异星人/世界科幻大师丛书
- 潮汐站/世界科幻大师丛书
- 生死的节奏(海顿画传莫扎特画传)
- 大风长歌仁者无敌(发现一个真实的刘邦)
- 生命的旋律(亨德尔画传巴赫画传)
- 小王子(中英法三种文字对照本)
- 伊甸园(亚当夏娃的日记双语经典)
- 社会主义市场经济理论与实践
- 电脑立体构成设计教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)/电脑艺术设计教程丛书
- 全国第三届钢笔画大展优秀作品集
- 行政机关公文写作宝典
- 中文版AutoCAD2009机械设计完全自学手册(附光盘)
- 深度(附光盘中文版Photoshop CS4Illustrator CS4八大核心应用深度剖析)
- 中文版AutoCAD2009建筑设计完全自学手册(附光盘)