网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卤鸡爪 鸡胗 鸡蛋 素鸡
释义	食材明细 主料 鸡爪 适量 鸡胗 适量 辅料 鸡蛋 适量 素鸡 适量 配料 八角 3个 花椒粒 适量 胡椒粉 适量 桂皮 1小块 香叶 3片 料酒 适量 冰糖 30克 姜 2片 葱段 适量 老抽 适量 咸鲜 口味 卤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 卤鸡爪的做法步骤 1 煮熟鸡蛋剥皮备用； 2 食材洗净备用； 3 凉水下锅，加入适量盐，中火煮约20分钟，捞出用凉水浸泡冷却，同时开始准备调料备用； 4 将花椒八角干辣椒香叶姜片全部放入锅底； 5 先放入鸡爪鸡胗； 6 倒入料酒冰糖老抽胡椒葱段； 7 加水没过鸡爪鸡胗，加水没过大火开锅转小火； 8 30分钟后，放入鸡蛋继续炖煮； 9 20分钟后放入豆腐干素鸡继续炖煮； 10 10分钟后用筷子炸一下鸡胗，盛出； 11 盛盘； 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
随便看	菠菜肉丝面 双冬烧海参 蒸榄角（榄豉） 冰糖苹果梨水 鱼皮饺煎蛋炖萝卜丝 藜麦玉竹饭 美味氽肉汤 大蒜香干炒鸭蛋 珍珠白玉丸 青菜香肠鸡蛋面 酸菜鱼 韭菜香菇鲜虾蒸饺 豆腐皮炒豆芽 西芹炒腰果 鱼香肉丝 清炒葫芦瓜片 香辣娃娃菜 葱油雷笋 荷兰豆炒木耳 糖醋排骨 荷兰豆炒木耳 拌牛板筋 美味挂浆地瓜 茶树菇焖炒鸡 虾仁炒蛋 why not now Why recall why so sad why so serious why so sorry why the why the hold why tree why we exercise why why shannon why you not wickedly delicious wicks for oil lamps wide angle lens wide angle shot 隐吏亭杂诗（明·顾甗） 隐君宅（元末明初·杨维桢） 隐园杂咏十七首 玉林（明·黎民表） 隐圃岩桂盛开兴宗屡以为供赋长篇以谢其意并（宋·李纲） 隐圃诗（宋·蒋堂） 隐士五首 楚狂（明·程敏政） 隐士（唐·孟郊） 隐士（清末民国初·费墨娟） 隐客旧居（宋·胡宿） 隐室（宋·释智朋） 隐将峡口占二绝（宋·陈文蔚） 隐尝在江陵忝故中令白公叨蒙知遇今复重过渚（唐·罗隐） 隐居二首（宋·释文珦） 隐居偶成（元末明初·王冕） 隐居凤山清明寺（宋·楼淳） 别具特色的民间庙会(彩图版)/流光溢彩的中华民俗文化 优美动人的民间舞蹈(彩图版)/流光溢彩的中华民俗文化 孟姜女传说(彩图版)/流光溢彩的中华民俗文化 美轮美奂的中国民居(彩图版)/流光溢彩的中华民俗文化 高手林立的民间武术(彩图版)/流光溢彩的中华民俗文化 白蛇传传说(彩图版)/流光溢彩的中华民俗文化 源远流长的民间传说(彩图版)/流光溢彩的中华民俗文化 流派众多的曲艺杂技(彩图版)/流光溢彩的中华民俗文化 独具匠心的民间技艺(彩图版)/流光溢彩的中华民俗文化 济公传说(彩图版)/流光溢彩的中华民俗文化 鲁班传说(彩图版)/流光溢彩的中华民俗文化 博大精深的民间楹联(彩图版)/流光溢彩的中华民俗文化 格萨尔史诗新疆玛纳斯(彩图版)/争奇斗艳的世界非物质文化遗产 广东粤剧藏戏(彩图版)/争奇斗艳的世界非物质文化遗产 雕版印刷传统木结构营造技艺(彩图版)/争奇斗艳的世界非物质文化遗产

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。