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诗文	尖椒干豆腐
释义	食材明细 主料 干豆腐 适量 尖椒 适量 辅料 葱 适量 调料 味极鲜酱油 适量 黑胡椒粉 适量 淀粉 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 尖椒干豆腐的做法步骤 1 准备干豆腐。 2 干豆腐切宽丝。 3 葱、辣椒洗净。 4 葱切段儿、辣椒切丝。 5 锅中热油，下葱花和辣椒，快速翻炒。 6 下干豆腐丝，快速翻炒。 7 加入适量黑胡椒粉。 8 加入适量味极鲜。 9 加入少量清水，开大火五分钟。 10 汤汁收差不多，加入水淀粉。 11 出锅，美食完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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