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诗文	批萨
释义	食材明细 主料 面粉 适量 牛奶 150ml 鸡蛋 1个 辅料 鲜香菇 5个 彩椒 各1/3 香肠 3根 洋葱 半个 芝士 250g 配料 糖 适量 盐 适量 酵母 适量 玉米油 适量 其他 口味 烤 工艺 半小时 耗时 普通 难度 批萨的做法步骤 1 发好面皮，排气，松弛15分钟 2 擀成和烤盘差不多大小，用手按压成中间薄，四周稍厚，用叉子扎洞，防止烤的过程中鼓起来 3 准备馅料，分别切片，切丁 4 面饼上涂蕃茄酱 5 铺上爆香的洋葱碎 6 芝士分3份，撒一层芝士，铺上馅料，再撒一层芝士，边缘刷上蛋液 7 烤箱预热，中层200度20分钟，撒剩余芝士，再烤5分钟。完成 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   西餐
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