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诗文
批萨
释义
食材明细
主料
面粉
适量
牛奶
150ml
鸡蛋
1个
辅料
鲜香菇
5个
彩椒
各1/3
香肠
3根
洋葱
半个
芝士
250g
配料
糖
适量
盐
适量
酵母
适量
玉米油
适量
其他 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
批萨的做法步骤
1
发好面皮,排气,松弛15分钟
2
擀成和烤盘差不多大小,用手按压成中间薄,四周稍厚,用叉子扎洞,防止烤的过程中鼓起来
3
准备馅料,分别切片,切丁
4
面饼上涂蕃茄酱
5
铺上爆香的洋葱碎
6
芝士分3份,撒一层芝士,铺上馅料,再撒一层芝士,边缘刷上蛋液
7
烤箱预热,中层200度20分钟,撒剩余芝士,再烤5分钟。完成
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 西餐
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戊戌中秋与村白水陈锦涛洪复斋蒋信斋张养农(清末近现代初·夏曾佑)
戊戌九秋扈从山陵(明·冯彬)
戊戌二月中旬登稷山清榭(金·张万公)
戊戌二月十日京湖袁总郎以堂帖至有诏复除户(宋·岳珂)
戊戌人日(明·黄淮)
戊戌仲冬九日陈其年初过塞庐宴集即席限韵(清·冒襄)
戊戌元夕(明·黄淮)
戊戌元日三首(宋末元初·方回)
戊戌元日喜雪(宋·韩琦)
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更新时间:2026/1/3 0:38:03