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诗文
紫甘蓝凉拌鸡丝
释义
“夏日美味,紫甘蓝凉拌鸡丝,简单又美味!”
食材明细
主料
鸡腿肉
适量
紫甘蓝
适量
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
生抽
适量
芝麻
少许
咸香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
紫甘蓝凉拌鸡丝的做法步骤
1
备好食材:鸡腿加入适量料酒及盐焯熟,过凉的纯净水沥干,撕成丝备好,紫甘蓝洗净切成丝备好。
2
把紫甘蓝放入,加入适量生抽,芝麻油,及少许盐,芝麻即可。
3
拌匀装盘。
4
成品图。
5
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 2:01:08