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诗文	清炒白瓜
释义	食材明细 主料 白瓜 1个 辅料 蒜头 2颗 调料 蚝油 2匙 花生油 1匙 盐 1匙 砂糖 1匙 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 清炒白瓜的做法步骤 1 先放花生油爆香蒜头。 2 装洗干净切成小块的白瓜放进锅里炒2分钟。 3 蚝由丶盐、砂糖放到一个碗里，用半碗少稀释搅拌均匀倒进锅里，盖上锅盖煮5分钟，就做好可以装碟了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。