食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
梭子蟹炒年糕的做法步骤
-
1准备食材。 -
2年糕焯水、水开后煮2-3分钟捞出备用。 -
3姜蒜切碎。 -
4梭子蟹洗净对半切开、在切口处撒上淀粉。 -
5锅中倒入油烧热、把梭子蟹的切中处先前一下、然后煎至两面金黄后盛出。 -
6锅留底油爆香姜蒜。 -
7放入豆瓣酱炒出红油、加料酒、盐、生抽、老抽。 -
8加入半碗清水烧开。 -
9放入年糕和梭子蟹煮、至入味。 -
10汤汁差不多了出锅。 -
11成品图 -
12成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 果味蛋饼（健康早餐）
- 芹菜拌花生米
- 炼乳饼干
- 烤千层饼
- 生肖饽饽
- 虾潺煮年糕
- 自制香滑奶茶
- 晶莹剔透别样的【水晶汤圆】
- 酸辣土豆丝
- 雪菜乌贼炒西葫芦
- 烤简版烧饼
- 玫瑰花蛋糕
- 湘食记|胡萝卜廋肉汤
- 肉片炒木耳
- 芹菜炒白干
- 韭菜鸡蛋摊糊饼
- 鱼香肉丝
- 酸辣豆丝汤
- 牛肉蔬菜串&红酒
- 醋溜土豆丝
- 自制醪糟
- 小炒绿豆芽
- 煮鹌鹑蛋
- 家常意面
- 炖梨盅
- 万什么什么波的成语
- 万什么什么流的成语
- 万什么什么渊的成语
- 万什么什么源的成语
- 万什么什么澈的成语
- 万什么什么火的成语
- 万什么什么灰的成语
- 万什么什么灵的成语
- 万什么什么炭的成语
- 万什么什么玉的成语
- 万什么什么珠的成语
- 万什么什么理的成语
- 万什么什么璃的成语
- 万什么什么生的成语
- 万什么什么疆的成语
- 九日家中（宋·陈与义）
- 九日家忌掩关同年兄袁相国履善以三诗见督尊（明·王世贞）
- 九日家酿未熟（宋·苏辙）
- 九日宿丞相峰（明·何南凤）
- 九日宿存中家明日与汝彝汰万同登其屋南感钟（明·程敏政）
- 九日宿院（明·张邦奇）
- 九日寄丁明府（明·陈献章）
- 九日寄何舍人仲默（明·李梦阳）
- 九日寄侄箊箕等（唐·钱起）
- 九日寄兴三首（庚申岁）（元末明初·叶颙）
- 九日寄刘世亨侍御（明·张宁）
- 九日寄吉侯弟禹州（清·李长霞）
- 九日寄和父弟（宋·赵蕃）
- 九日寄因甫（宋·刘敞）
- 九日寄大崙衡南二山人（明·梁有誉）
- 生气汤(精)
- 魔法亲亲(精)
- 对韩汉语口语教程(附光盘中级Ⅱ北大版国别汉语教材)
- 新编税法(21世纪全国高职高专财务会计类规划教材)
- 投资银行学(21世纪经济与管理规划教材)/金融学系列
- 新编大学写作教程
- 公司法学(面向21世纪课程教材)
- 民航地勤英语(附光盘全国职业技能英语系列教材)
- 上尉的女儿(青少版)/世界文学名著宝库
- 网站色彩与构图案例教程(21世纪全国高职高专计算机案例型规划教材)
- 雾都孤儿(青少版)/世界文学名著宝库
- 科技论文写作快速入门(21世纪引进版精品教材)/学术道德与学术规范系列
- 移动商务概论(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 大学生职业发展与就业指导(21世纪全国高职高专通识课规划教材)
- 国际经济法(法学精品课程系列教材)/国际法学系列