食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
梭子蟹炒年糕的做法步骤
-
1准备食材。 -
2年糕焯水、水开后煮2-3分钟捞出备用。 -
3姜蒜切碎。 -
4梭子蟹洗净对半切开、在切口处撒上淀粉。 -
5锅中倒入油烧热、把梭子蟹的切中处先前一下、然后煎至两面金黄后盛出。 -
6锅留底油爆香姜蒜。 -
7放入豆瓣酱炒出红油、加料酒、盐、生抽、老抽。 -
8加入半碗清水烧开。 -
9放入年糕和梭子蟹煮、至入味。 -
10汤汁差不多了出锅。 -
11成品图 -
12成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 天鹅糖霜巧克力饼干
- DIY炒饭
- 酸菜汤饭
- 香香的腊排汤锅
- 雪梨银耳百合羹
- 100%中种北海道吐司
- 葡式蛋挞
- 金衣肉卷
- 【步步高寿司卷】--- 2012年夜饭第二道菜（主食）
- 爆炒腰花
- 【紫薯雪耳甜汤】--- 2012年夜饭第一道菜（甜汤）
- 自己也能做糖糖——牛奶太妃糖
- 没早餐了，自己做面包！
- 给宝宝做天然放心的——彩色小馒头
- 冬季滋补 原汁上汤——海参滋补火锅
- 【预热年夜饭】——炝锅鲫鱼
- 福禄双全的葫芦丝猪肉蒸包
- 经典怀旧东北小咸菜——蒜茄子
- 【海鳗咸菜】
- 迷你胡萝卜窝头
- 营养早餐三明治
- 香辣卤豆干
- 快手小点心-----蝴蝶酥
- 小肥羊炖羊肉
- 苦瓜酿肉
- 平什么如什么的成语
- 平什么安什么的成语
- 平什么定什么的成语
- 平什么家什么的成语
- 平什么常什么的成语
- 平什么平什么的成语
- 平什么庸什么的成语
- 平什么持什么的成语
- 平什么整什么的成语
- 平什么无什么的成语
- 平什么旷什么的成语
- 平什么易什么的成语
- 平什么有什么的成语
- 平什么楼什么的成语
- 平什么正什么的成语
- 瓯行志慨三首（明·张煌言）
- 瓯阳广明病中觅酒（宋·王庭圭）
- 瓶中丹桂（清·许飞云）
- 瓶中兰花（近现代·谢龙升）
- 瓶中并头莲（明·韩日缵）
- 瓶中指甲花初来甚香既久如无之（宋·林希逸）
- 瓶中插梨杏桃李四花有咏（明·杨基）
- 瓶中插黄白红菊花（元末明初·徐贲）
- 瓶中月季花（近现代·谢龙升）
- 瓶中桃竹（元·张弘范）
- 瓶中桃花（明·成鹫）
- 瓶中桃花（明末清初·屈大均）
- 瓶中梅二绝（宋·虞俦）
- 瓶中梅杏二花（宋·杨万里）
- 瓶中梅花长句（宋·杨万里）
- 运营管理
- 信息时代的管理信息系统(附光盘英文版原书第6版高等学校经济管理英文版教材双语教学)
- 江恩数字与几何学/解读江恩理论系列
- 孙子兵法(精)/中华国粹经典文库
- 论语(精)/中华国粹经典文库
- 易经(精)/中华国粹经典文库
- 六韬三略(精)/中华国粹经典文库
- 地理(文综\单科)/2007年普通高等学校招生全国统一考试考试大纲导读
- 战国策(精)/中华国粹经典文库
- 红酒养生/健康好管家
- 小小魔术师(全图解教学)
- 幼儿童谣(附光盘好孩子成长必读)
- 围炉夜话(精)/中华国粹经典文库
- 宋词三百首(精)/中华国粹经典文库
- 幼儿童话(附光盘好孩子成长必读)