食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣蟹肉土豆粉的做法步骤
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1准备1勺豆瓣酱、1块火锅底料，一块红油。 -
2泡了一晚上朋友给的的土豆粉，第一次做这个土豆粉。
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3热油放红油、火锅料、姜、蒜、豆瓣酱炒香。
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4加入适量水。
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5煮开放入千张皮和蟹肉。
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6煮开然后加入粗的粉。
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71分钟后加入细粉。
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82分钟就可以了，加入适量盐和味精调味。
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9出锅。
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10撒上葱花，记得汤少点等下还要淋辣椒油。
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11热油放干辣椒和花椒。
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121-2分钟后淋上。
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13可以啦！
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14??。
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15这粉很赞哦！
小窍门
记得蟹肉如果没有冷冻的就最后放哦！我是冷冻的所有提前放。
使用的厨具：炒锅
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