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诗文	鲜榨椰汁
释义	食材明细 主料 椰青 1只 辅料 榨汁机 1台 调料 60目粉筛 1个 果味 口味 榨 工艺 数小时 耗时 简单 难度 鲜榨椰汁的做法步骤 1 椰青先开一个小洞，把椰子水倒出来。 2 对半劈开，用勺子取出白肉部分。 3 用削皮刀削掉外皮。 4 洗净。 5 切成小块。 6 料理机里面放椰肉，加上倒出来的椰子水。 7 料理机一次榨10秒左右，一般榨三次后，椰肉就很细腻了。 8 再把榨好的椰汁用60目筛子过滤。 9 这个是过滤出来的椰渣，可以挤干水分后放烤箱做成椰蓉。 10 榨好的椰汁放冰箱冷藏后味道更佳。 11 这是用椰汁做的木瓜椰汁冻。 使用的厨具：料理机 所属分类： 饮品
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