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诗文
全麦木耳香菇水饺
释义
食材明细
主料
全麦粉
200克
水
90克
猪肉
适量
香菇
适量
木耳
适量
白菜
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
油
适量
老抽
适量
生抽
适量
醋
适量
葱
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
全麦木耳香菇水饺的做法步骤
1
全麦面粉加入适量水搅拌成絮状。
2
揉成光滑的面团。
3
盖上湿布醒面。
4
木耳、香菇、白菜洗净切碎。
5
放入肉末中。
6
加入油、油、生抽、老抽拌匀。
7
将醒面后的面团揉好后切成大小均匀的剂子。
8
擀成圆形。
9
包入馅料。
10
依次包好。
11
锅中倒入适量水烧开后放入水饺煮开。
12
中途烧开后加入几次生水煮至饺子浮出即可。
13
装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/15 19:32:24