网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛋皮豆腐羹
释义
“这道羹清淡少油,适合节后清肠胃。”
食材明细
主料
南豆腐
500g
鸡蛋
2个
辅料
盐
少许
料酒
少许
生抽
少许
淀粉
1g
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蛋皮豆腐羹的做法步骤
1
2个鸡蛋打散
2
加入少许淀粉搅匀。
3
锅中加少许油抹匀,小火倒入蛋液,边倒边转动锅,使蛋液均匀摊成蛋皮。
4
摊好的蛋皮。
5
取出切成菱形片。
6
将南豆腐切丁,放开水中煮熟。
7
放少许料酒去豆腥味
8
加入蛋皮。
9
用盐调味,加少许生抽提鲜。适量水淀粉勾芡。
10
撒上香菜末出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类
随便看
春色满园三明治
清凉手拉小面
糯米烧麦
鲜椒手撕杏鲍菇【GOURMETmaxx西餐厨师机版】
蔓越莓奶酪蛋糕
菊花豆沙包
微波炉火龙果蛋糕
红丝绒波点蛋糕卷
甜心水果派
烤鸭芝士面包盏
炒馒头
芒果蛋糕卷
茄汁玫瑰马铃薯卷
土豆鸡蛋饼
奥尔良烤鸡翅
冻香蕉
长沙臭豆腐
锅包肉
柠香牛排
桑葚果酱
夏烤彩蔬
蒸鲤鱼
土豆泥沙拉
香烤嫩玉米
肉末酱茄子
什么什么南北的成语
什么什么南华的成语
什么什么南山的成语
什么什么南朔的成语
什么什么南来的成语
什么什么南柯的成语
什么什么南牙的成语
什么什么南轲的成语
什么什么南辕的成语
什么什么南金的成语
什么什么南门的成语
什么什么南风的成语
什么什么博学的成语
什么什么博带的成语
什么什么博引的成语
丁巳三月十一日乘涨过鸿华庵偶成六绝题壁(明·张萱)
丁巳三月送周宰行(宋·李吕)
丁巳上元前一夕留饮萧氏盘中和友人韵二首(元·刘诜)
丁巳上元日放三雉(唐·薛能)
丁巳中元过济上同友人户部主政袁民悦饮南池(明·黄廷用)
丁巳九日同寅卿卢涞西戴晋庵登高四首(明·黄廷用)
丁巳九日携酒要叔问登通道门楼而江彦文寄玉(宋·程俱)
丁巳九日海云书怀(明·释函是)
丁巳九月梦与范季沾同登北潭之临芳亭觉而作(金·蔡松年)
丁巳买米(明·林熙春)
丁巳二月成都纪乱竹枝词(近现代·惺伯民)
丁巳二月甲子蜀锦堂海棠盛开适有惠川绣昼锦(宋·周必大)
丁巳五月五大热追凉江山平远楼(明·杨慎)
丁巳五月移居(近现代·孙玄常)
丁巳仲春返扬小游,慨赋八律 其六(近现代·俞律)
拖延不是病(解密拖延心理成因)/心理健康系列
概念界定--关于测量个案和理论的讨论/万卷方法
轻松掌握电冰箱维修技能(跟高手全面学会家电维修技术)
小家电维修快捷入门
观赏花卉常见病虫害防治问答
南美白对虾高效养殖与疾病防治技术/水产高效健康养殖丛书
超简单木工家具100例
特效艾灸方(小病慢性病一扫光)/常见病特效疗法系列
钢铁之躯(战车)/绝对兵器系列
服装企业直线岗位管理手册/服装企业卓越管理系列
屋顶花园设计营造要览
最美客厅典藏集(电视墙顶棚珍藏版)
最美客厅典藏集(豪华客厅别墅客厅珍藏版)
最美客厅典藏集(紧凑客厅舒适客厅珍藏版)
基础会计模拟实训(高职高专规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/15 0:05:36