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诗文	紫甘蓝炒笋丝
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 紫甘蓝 适量 春笋 适量 辅料 葱 适量 调料 油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 紫甘蓝炒笋丝的做法步骤 1 紫甘蓝和笋切细。 2 五花肉切薄片，放入锅中小火炒透明出油。 3 放入紫甘蓝和笋丝翻炒，加少许水焖烧几分钟。 4 放入葱花、加盐调味炒匀。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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