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诗文
西红柿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
西红柿
适量
鸡蛋
适量
调料
盐
适量
酸咸 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
西红柿洗净切片。
2
鸡蛋加少许盐搅散。
3
起锅热油倒入蛋液,炒成碎蛋。
4
盛出备用。
5
起锅热油下西红柿片,翻炒片刻。
6
等到西红柿炒软之后下鸡蛋碎,翻炒均匀后加盐调味。
7
最后可以加入少许水,煮一会,最后放味精出锅。
8
盛出备,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/31 23:44:16