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诗文
凉拌猪肝
释义
食材明细
主料
猪肝
适量
辅料
胡萝卜
少量
洋葱
少量
香菜
两颗
调料
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
味素
适量
辣椒油
适量
咸香 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌猪肝的做法步骤
1
猪肝烀熟切片。
2
胡萝卜洋葱切条。
3
先将配菜放入盆中加入所有调料拌匀。
4
再放入猪肝和香菜拌匀即可。
小窍门
先把配菜加入调料拌匀以后,再加入猪肝拌匀。否则调料味儿都被猪肝吸收了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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come aboard
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更新时间:2026/2/28 23:42:10