食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1排骨洗净，冷水下锅。 -
2水开，焯出血末，捞出排骨，把水倒掉。
-
3准备配料。
-
4再次装冷水，下所有调料，下排骨。
-
5加入料酒。
-
6大火烧开，中火炖30分钟，关火。
-
7再次把排骨捞出，汤倒在盆中备用，准备点葱花。
-
8热火烧油，下葱花和排骨。
-
9翻炒均匀，加入味极鲜酱油。
-
10加入老抽。
-
11加两小勺糖，翻炒均匀。
-
12倒入之前的汤汁。
-
13中火炖15分钟。
-
14收汁，关火。
-
15出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 椰蓉馅酥皮点心
- 红烧鸭子
- 家常自制奶黄馅
- XO酱炒芹菜
- 筒骨莲子黄芪枸杞汤
- 爽口魔芋拌黄瓜
- 桥头排骨丨 外酥里嫩根本停不下来。
- 烤麸烧肉
- 酸辣藕片
- 西红柿炒鸡蛋
- 不止七夕，菌小宝与你朝朝夕夕 | 菌小宝100种吃法之草莓奶芙
- 黑胡椒牛排丨浓郁黑椒汁香到流口水！！！！
- 土豆咖喱饭
- 钵仔糕
- 不变色~巨好吃鱼香茄子
- 白灼活皮虾
- 西红柿手擀面
- 肉松面包卷
- 韭菜盒子
- 凉拌白萝卜
- 【高压锅版】土豆炖肉
- 魔芋炒肉片
- 西瓜奶昔
- 减肥快手汤
- 蒜苔炒鸡蛋
- generating set
- generating unit
- generational change
- generational divide
- generation genius science
- generation jones
- generations down the line
- generation why podcast
- generation x
- generative design
- generative equation
- generative grammar
- generative linguistics
- generative meaning
- generative semantics
- 伤王学土（唐·沈佺期）
- 伤王都官正卿（宋·刘攽）
- 伤王霁（宋·郑獬）
- 伤田家二首（元·何景福）
- 伤田家（明·胡奎）
- 伤田家（明·龚诩）
- 伤田肃秀才（宋·郑獬）
- 伤画松道芬上人（唐·徐凝）
- 伤病马（唐·杜荀鹤）
- 伤白积殿丞（宋·林逋）
- 伤白鸡（宋·梅尧臣）
- 伤石鼓赋送国子监丞先生赴徽州经历（明·王（汝学））
- 伤硖石县病叟（唐·杜荀鹤）
- 伤祝阿王明府（唐·骆宾王）
- 伤离新体诗（南北朝·萧纲）
- 李商隐选集/周振甫译注别集
- 学海航图(留学生活警示)
- 实用汉语一日一课(基础篇Ⅱ)
- 实用汉语一日一课(基础篇Ⅰ)
- 中国人--观念与行为/中国文化与中国人系列
- 惊魂记(希区柯克悬念惊悚电影故事集)
- 婚姻决定命运(共2册)
- 新实用汉语课本(5教师手册中国国家汉办规划教材)
- 身为女人(共2册)
- 洛阳伽蓝记译注/周振甫译注别集
- 忆往谈旧录
- 四季养生食疗(24节气养生读本)
- 机械合金化与固液反应球磨
- 染料和颜料实用着色技术--纺织品的染色与印花(精)
- 帝国的正午(隋唐五代的另类历史)