食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪肉甘蓝水饺的做法步骤
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1包菜洗净切好。 -
2猪肉放姜，绞成肉馅，放盐、蚝油、生抽——花椒水，搅拌均匀。
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3葱末、肉馅放入包菜里面，放芝麻油、花椒油。
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4拌匀。
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5300克面粉，放160克清水，合成一个面团，松弛20分钟。
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6分成均匀的剂子，擀成饺子皮。
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7放入馅料，收口。
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8饺子全部包好。
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9锅内加水烧开，放盐，这样煮饺子不容易粘在一起，不破皮。
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10锅内烧开，小火煮5分钟。
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11饺子煮熟。
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12捞出。
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13成品。
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14美味好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
饺子
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