食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜笋汤的做法步骤
-
1竹笋切片，豆皮切丝； -
2将豆皮丝焯过水； -
3热锅热油，加入竹笋片翻炒； -
4加入黑木耳翻炒； -
5加入2匙半料酒、枸杞和高汤煨煮； -
6加入焯过的豆皮丝煮开，起锅前加入盐和糖，撒上葱花。
小窍门
1.竹笋开背，冷水下锅，小火慢煮1小时可以去除涩味，保留甜味；
2.可以用酸笋代替鲜笋煮成酸笋汤。
2.可以用酸笋代替鲜笋煮成酸笋汤。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
汤类
- 辣椒叶鸡蛋汤
- 老母鸡药膳汤
- 枇杷煮银耳
- 孜然鸡丁
- 凤梨糖水
- 电饭煲卤猪脚
- 排骨药膳汤
- 芒果冰激凌
- 香菇卤肉
- 肉末榨菜炒红辣椒
- 皮蛋粥
- 酱油炒面
- 美味酸汤鱼
- 桂圆红枣银耳羹
- 西葫芦炒肉片
- 番茄鸡蛋蝴蝶面
- 绿豆小米粥
- 螺蛳肉烧泥鳅
- 芦笋豌豆鲜虾沙拉
- 黄瓜菠菜炒鸡蛋
- 咸骨粥
- 山药南瓜小米粥
- 西兰花炒牛肉
- 排骨青豆汤
- 卤猪肉
- 时什么什么拙的成语
- 时什么什么换的成语
- 时什么什么改的成语
- 时什么什么敬的成语
- 时什么什么斑的成语
- 时什么什么旋的成语
- 时什么什么易的成语
- 时什么什么来的成语
- 时什么什么殊的成语
- 时什么什么泰的成语
- 时什么什么济的成语
- 时什么什么犊的成语
- 时什么什么现的成语
- 时什么什么留的成语
- 时什么什么病的成语
- 吴中与友人别（宋·周密）
- 吴中丞凯歌四首（明·郑学醇）
- 吴中丞双挽（明·何景明）
- 吴中丞席有感（明·葛昕）
- 吴中丞镇蜀三章（明·霍韬）
- 吴中中秋怀瓜庐诸友（宋·赵希迈）
- 吴中书事寄汉南裴尚书（唐·皮日休）
- 吴中书事（唐·杨乘）
- 吴中五日追念故友李时中李钦嗣有感而作为时（元·成廷圭）
- 吴中亲旧远寄新酒二首（明·高启）
- 吴中代蜀客吟（唐·施肩吾）
- 吴中会宋行之库使时贡金北土（元末明初·高明）
- 吴中会故人（宋·林景熙）
- 吴中作（宋·释行海）
- 吴中兵乱海上征援感事赋怀因寄元美（明·宗臣）
- 护理学导论(供护理学专业用第2版全国高等学校医药学成人学历教育专科规划教材)
- 药理学(供药学专业用第2版全国高等学校医药学成人学历教育专科规划教材)
- 无机化学(供药学专业用全国高等学校医药学成人学历教育专科规划教材)
- 药品生物检定技术(附光盘供生物制药技术药品质量检测技术药学药物制剂技术中药制药技术专业用全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 药物分析(附光盘供药学药品经营与管理专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 药理学(附光盘供药学药品经营与管理专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 药品营销心理学(供药学药品经营与管理专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 医院药学概要(附光盘供药学专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 实用中药(供中药制药技术中药现代中药技术专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 药剂学(供药学药品经营与管理专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 病原生物与免疫学(供药学药品经营与管理药物制剂技术化学制药技术中药制药技术专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 药物检测技术(供药物制剂技术化学制药技术药品质量检测技术药物分析技术专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 药物分离与纯化技术(供化学制药技术药学生物制药技术专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 安全生产知识(供药物制剂技术生物制药技术化学制药技术中药制药技术药学专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 临床医学概要(附光盘供药学药品经营与管理专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)