食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
可可蛋糕卷的做法步骤
-
1把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内将蛋黄和糖拌匀 -
2加油拌匀 -
3加奶拌匀 -
4加入过筛的低粉,可可粉 -
5拌均 -
6蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡，分3次加入糖，打至干性发泡 -
7蛋白分3次加入蛋黄糊中 -
8切拌均匀 -
9倒入铺好油纸的烤盘。摔两下烤盘使面糊消除气泡烤箱提前预热180度,放入中层,烤20分钟 -
10蛋糕出炉后倒扣在油纸上,揭下上面的油纸 -
11然后把蛋糕卷起来放入冰箱冷藏半个小时,拿出来切成自己喜欢的厚片即可
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
孕妇
老人
早餐
下午茶
学生
- 铁锅炖鲫鱼
- 蒜黄鸡蛋炒平菇
- 麻婆豆腐
- 牛肉片炒花菜
- 酱香饼
- 牛肉丸青菜汤
- 奶黄椰蓉桃花酥，需要“一点”耐心的小甜品，完成后成就感十足。
- “炖菜”玉米大骨汤
- 荞麦牛肉面
- 凉拌皮蛋
- 葱花芋头苞
- 扭纹刀切馒头
- 醋溜白菜
- 豆沙风车包
- 红糖马拉糕
- 大骨汤炖海带萝卜
- 白灼皮皮虾
- 红糖马拉糕
- 西红柿白菜炒五花肉
- 小米山药粥
- 萝卜炖羊肉
- 四季豆烧肉
- 孜然麻辣金针菇
- 青椒炒鸡蛋
- 线椒炒红肠
- 毛什么拖什么的成语
- 毛什么放什么的成语
- 毛什么未什么的成语
- 毛什么森什么的成语
- 毛什么楞什么的成语
- 毛什么毛什么的成语
- 毛什么淑什么的成语
- 毛什么火什么的成语
- 毛什么皆什么的成语
- 毛什么竦什么的成语
- 毛什么糠什么的成语
- 毛什么细什么的成语
- 毛什么缕什么的成语
- 毛什么耸什么的成语
- 毛什么腾什么的成语
- 琵琶仙 为新河题《垂虹桥感旧图》，因忆蒋（当代·刘梦芙）
- 琵琶仙 乙未十一月二十日观伶人演长生殿弹（清末民国初·冒广生）
- 琵琶仙五首（当代·添雪斋）
- 琵琶仙以原意次韵高凉词（当代·崔荣江）
- 琵琶仙 即席呈李子才（清·李恰）
- 琵琶仙 吊白舍人苏学士用秋岳琵琶亭志怀韵（清·龚鼎孳）
- 琵琶仙 听莲琴女校书弹琵琶依白石声韵（近现代末当代初·张伯驹）
- 琵琶仙 吴中岁暮感怀时官军收复润州（清·张景祁）
- 琵琶仙 奉题秋扇先生垂虹感旧图（当代·石任之）
- 琵琶仙 孔东塘所藏韩滉小忽雷叶东卿拓本，（清末民国初·王闿运）
- 琵琶仙 寄姊（清·苏穆）
- 琵琶仙 寄怀斐云北京（近现代·胡士瑩）
- 琵琶仙 对雪，恭和家大人韵（清·陆蓉佩）
- 琵琶仙 将踏雪白门，用白石吴兴词韵写意（清末民国初·易顺鼎）
- 琵琶仙 小檀栾室藏王渊雅夫妇合书赤壁前后（近现代末当代初·赵尊岳）
- 春城胜景/昆明人文史穿越丛书
- 时光筑城/昆明人文史穿越丛书
- 佳能单反轻松学
- 忠魂归国--中国远征军七十年祭
- 辩证法与价值虚无主义
- 云南文化读本/滇域文化读本丛书
- 法苑珠林研究(晋唐佛教的文化整合)
- 治学例话(全国新闻传播学优秀论文品鉴第2辑)
- 东方文化中的我与他--中国哲学对主体间关系的建构/岭南理论视野丛书
- 世界佛教通史(第13卷亚洲之外佛教从佛教传入至公元20世纪)/哲学宗教研究系列/中国社会科学院文库
- 唐代职官管理略论稿
- 欢乐西游(7愈近西天愈凶险)
- 广西西江流域生态文化研究/社会学丛书
- 世界佛教通史(第2卷印度佛教公元7世纪至20世纪)/哲学宗教研究系列/中国社会科学院文库
- 欢乐西游(6真真假假美猴王)