食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆渣馒头的做法步骤
-
1早上打花生红薯豆浆过滤出来的豆渣。 -
2面粉、酵母、白糖混合，用豆渣和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
-
3发酵好的面团，掺了豆渣，没有纯面粉面团韧性。
-
4去除按揉排气，分成50g重的小剂子。
-
5揉圆成馒头胚。
-
6放到笼屉里饧发。
-
7馒头胚明显变大时冷水上锅蒸，大火烧开上汽后转中火15分钟，关火虚蒸5分钟开盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
- 超柔软的南瓜面包(老面酵头)
- 黄蘑打卤面
- 椰丝汤种排包
- 滑蛋虾仁
- 自制阿胶糕
- 正宗四川家常菜之干煸四季豆#肉肉厨
- 豆角鸡蛋饼
- 茶树菇炒肉
- 野葛菜汤
- 鲜虾辣炒河粉
- 豆角焖面
- 状元辣椒油
- 糖醋带鱼
- 虾皮韭香馒头
- 水晶素蒸饺
- 枣泥菊花酥
- 香煎带鱼
- 虾仁青菜蛋炒饭
- 胡萝卜土豆丝饼
- 自制鲜虾仁
- 森林的早晨——菠菜鸡蛋饼
- 维尼熊便当
- 蛋包饭
- 蜂蜜椰蓉小面包
- 干捞粉丝
- 没事说用英语怎么说
- 没人接电话用英语怎么说
- 没什么一什么的成语
- 没什么不什么的成语
- 没什么不用客气用英语怎么说
- 没什么之什么的成语
- 没什么亲什么的成语
- 没什么什么下的成语
- 没什么什么两的成语
- 没什么什么义的成语
- 没什么什么乱的成语
- 没什么什么了的成语
- 没什么什么事的成语
- 没什么什么何的成语
- 没什么什么倒的成语
- 读丁知县行状申文后（明·陈献章）
- 读七月廿十五日行在所发罪己诏书泣赋（清·黄遵宪）
- 读三国志二首（金·刘昂）
- 读三国志（元·韩性）
- 读三国志（唐末宋初·李九龄）
- 读三国志（宋·刘敞）
- 读三国志（宋·薛季宣）
- 读三国志（宋·释德洪）
- 读三国志（宋·项安世）
- 读三国志（明·邢慈静）
- 读三国志（清·柯振岳）
- 读三学士人论事三书（宋·戴复古）
- 读三生文志喜（明·庞嵩）
- 读三苏全集书后（近现代·冯骧）
- 读三都赋（宋·谢薖）
- 内科护理学(供护理学专业用第2版全国高等学校医药学成人学历教育专科起点升本科规划教材)
- 妇产科护理学(供护理学专业用第2版全国高等学校医药学成人学历教育专科起点升本科规划教材)
- 护理学导论(供护理学专业用第2版全国高等学校医药学成人学历教育专科规划教材)
- 药理学(供药学专业用第2版全国高等学校医药学成人学历教育专科规划教材)
- 无机化学(供药学专业用全国高等学校医药学成人学历教育专科规划教材)
- 药品生物检定技术(附光盘供生物制药技术药品质量检测技术药学药物制剂技术中药制药技术专业用全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 药物分析(附光盘供药学药品经营与管理专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 药理学(附光盘供药学药品经营与管理专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 药品营销心理学(供药学药品经营与管理专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 医院药学概要(附光盘供药学专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 实用中药(供中药制药技术中药现代中药技术专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 药剂学(供药学药品经营与管理专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 病原生物与免疫学(供药学药品经营与管理药物制剂技术化学制药技术中药制药技术专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 药物检测技术(供药物制剂技术化学制药技术药品质量检测技术药物分析技术专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 药物分离与纯化技术(供化学制药技术药学生物制药技术专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)