食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
凉拌腐竹的做法步骤
-
1准备干腐竹。 -
2抓出适量，放在容器中。
-
3用凉水浸泡两个小时。
-
4泡发好的效果。
-
5放热水中焯一下，水开，三分钟。
-
6准备黄瓜、胡萝卜、香菜、紫元葱、蒜蓉。
-
7配料切丝。
-
8把焯好的腐竹放在冷水中浸泡。
-
9捞出。
-
10把配菜放入腐竹中。
-
11加入蒜蓉。
-
12加入味极鲜酱油。
-
13加入陈醋。
-
14带上手套，抓拌。
-
15酸辣味的腐竹，完成！
小窍门
不知道蒜蓉怎么做的小伙伴，去看“蒜蓉金针菇”。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
宴客菜
- 芝士茄汁猪排饭
- 苦瓜拌咸鸭蛋
- 8个月以上辅食酸奶水果冰棒
- 香菇酱炒绿豆芽
- 南瓜苗拌擀面皮
- 芋头蒸排骨
- 香菇鸡肉焖饭
- 蛋丝拌豌豆苗
- 蜂蜜坚果黑凉粉
- 百香果青柠蜂蜜茶
- 红肠炒尖椒
- 粉丝煲
- 萝卜香菇肉丸
- 腐竹炒秋葵
- 油酥花生米
- 喝点小米粥，和姐姐一起乘风破浪吧！
- 香菇酿肉
- 排骨鲜蔬盖饭
- 烧鸡翅
- 凉拌腐竹花生米
- 木耳皮肚青菜荞麦汤面
- 蔬菜蛋包饭
- 香煎多春鱼
- 蒜香黑豆芽
- 香煎土豆饼
- primary cell
- primary color
- primary colors
- primary colour
- primary colours
- primary concern
- primary dentition
- primary education
- primary election
- primary health care
- primary industry
- primary market
- primary responsibility
- primary school
- primary school student
- 胡元迈集句作宫词二百首求题跋为书两章（宋·孙应时）
- 胡克逊（明·汤显祖）
- 胡公往岁“答问”绝诗中，有“旦暮何愁下夕（近现代·杨民仁）
- 胡公疏示祖择之卢氏石诗和之（宋·梅尧臣）
- 胡公郡君李氏挽词（宋·邹浩）
- 胡公铨（明·郭之奇）
- 胡六氏事姑尽孝（近现代·沙曾达）
- 胡冬官梅花图（明·邵圭）
- 胡则大学士满秩趋京赋诗为赠（宋·王圭）
- 胡刺史招饮东园（清·郭嵩焘）
- 胡匊邻晚翠亭图（清·吴受福）
- 胡北部卓孝廉自吴门至暂憩官舍过讯（明·黎民表）
- 胡匪猖獗（近现代·范天烈）
- 胡十见访客馆值予暂出承候迎村外遂相与叙旧（明·吴与弼）
- 胡卢（元·圆至）
- 英语(8下R修订版)/课课练习
- 新时代思想政治教育创新发展高峰论坛论文集/高校思想政治理论课教学研究丛书
- 语文(7下R最新修订版)/初中单元测试
- 寄园师生艺文展撷英
- 信息技术(必修合订本)/伴你成长
- 英语(7下人教版)/教材解读
- 海底小纵队航海日记(4救援篇)
- 论语我注
- 中国传统音乐概论(音乐卷普通高等教育九五国家级重点教材)/中国艺术教育大系
- 初中毕业生学业考试英语听力强化训练(供9年级下半学期使用R修订版)
- 中国园林图解词典(精)/图解词典系列丛书
- 五针松盆景造型实例图解(精)/绿手指日本盆景大师系列
- 始兴县革命老区发展史/全国革命老区县发展史丛书
- 移动应用开发技术(高等学校计算机专业规划教材)
- 同济大学校友发展蓝皮书--110周年校庆特别版/同济大学校友发展研究系列丛书