食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱焖冬瓜的做法步骤
-
1冬瓜去皮去瓤。 -
2冬瓜切小块，姜切片，蒜瓣压扁。
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3锅中放油，炒香姜蒜。
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4放入冬瓜翻炒。
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5加水烧煮，放入一勺豆瓣酱。
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6撒入蒜苗叶子，适量加盐、生抽调味。
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7家常小菜。
使用的厨具：炒锅
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