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诗文 时蔬烩面片
释义
时蔬烩面片的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 水 适量
  • 番茄 两个
  • 豆角 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 水萝卜 适量
  • 红萝卜 适量
  • 包菜 适量
辅料
  • 葱 适量
调料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 蚝油 适量
  • 五香粉 适量
  • 酱油 适量
  • 油泼辣子 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

时蔬烩面片的做法步骤

  • 时蔬烩面片的做法步骤：1
    1
    取适量面粉加入温水和成软硬适中的面团，醒至三十分钟中间可多揉几次。
  • 时蔬烩面片的做法步骤：2
    2
    各种搭配的时蔬切碎备用。
  • 时蔬烩面片的做法步骤：3
    3
    番茄和葱切碎装入碗中。
  • 时蔬烩面片的做法步骤：4
    4
    鸡蛋磕入碗中打散。
  • 时蔬烩面片的做法步骤：5
    5
    醒好的面擀开。
  • 时蔬烩面片的做法步骤：6
    6
    切成小菱形块备用。
  • 时蔬烩面片的做法步骤：7
    7
    马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入葱和番茄翻炒。
  • 时蔬烩面片的做法步骤：8
    8
    加入各种时蔬，放入五香粉，酱油和蚝油炒均匀。
  • 时蔬烩面片的做法步骤：9
    9
    加入水煮沸。
  • 时蔬烩面片的做法步骤：10
    10
    放入小菱形面片搅动一下。
  • 时蔬烩面片的做法步骤：11
    11
    面片煮沸至浮起。
  • 时蔬烩面片的做法步骤：12
    12
    淋入蛋液，蛋花浮起加盐调味即可。
  • 时蔬烩面片的做法步骤：13
    13
    放入油泼辣子拌匀，冷冷的天来一碗棒极了！
  • 时蔬烩面片的做法步骤：14
    14
    成品图。

小窍门

各种时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您新的一年一切安好！喜欢马克西姆不粘锅的朋友记得联系我哦！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/13 18:59:42