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诗文	蒜香蚝油丝瓜
释义	食材明细 主料 丝瓜 1条 辅料 花生油 适量 调料 大蒜 2瓣 食盐 适量 蚝油 适量 生抽 少许 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蒜香蚝油丝瓜的做法步骤 1 炒锅烧热下油，放入大蒜末炒香。 2 丝瓜去皮切厚片，待蒜末炒香后，把丝瓜倒入锅中翻炒。 3 待丝瓜略微变软后，放入适量食盐。 4 倒入适量蚝油，淋上少许生抽。 5 蒜末蚝油丝瓜。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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