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诗文	猪头肉拍黄瓜
释义	食材明细 主料 熟猪头肉 适量 黄瓜 2根 辅料 盐 适量 糖和醋 适量 蚝油 适量 生抽 适量 辣椒油 适量 蒜末 适量 香油 适量 清淡 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 猪头肉拍黄瓜的做法步骤 1 黄瓜蒜头。 2 切好的熟猪头肉。 3 黄瓜拍成小块加入蒜末。 4 碗中加入蚝油蒜末糖和醋辣椒油香油盐生抽适量调味。 5 搅拌均匀即可。 6 清爽不油腻的凉拌菜酒好了。 7 成品上图。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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