食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香南瓜苗的做法步骤
-
1南瓜苗一把。 -
2择的时候，撕去茎叶表面的丝。
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3叶子上的老茎也不要。
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4只保留纯叶子部分。
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5摘好的叶子。
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6茎和叶子分开。
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7洗叶子时用搓衣服的手法，来回轻轻搓洗，可以使到叶子变软。洗茎部分只需水冲洗干净即可。
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8准备蒜片。
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9起锅热油，爆香蒜片。
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10先放入茎先炒。
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11再放入菜叶。
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12炒至变色放入适量的盐，均匀炒入味即可。
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13成品。鲜嫩的南瓜苗，你也来尝鲜吧！
使用的厨具：炒锅
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