网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
教你做《丁酱肉丝》
释义
“好吃不贵,简单易上手!”
食材明细
主料
猪里脊
400克
拌饭酱
125克
千张豆腐
三张
辅料
胡萝卜
半根
小葱
四棵
大蒜
两瓣
姜
两片
鸡蛋清
一个
调料
白糖
一汤匙
白胡椒粉
小半勺
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
淀粉
适量
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丁酱肉丝的做法步骤
1
选择猪里脊肉切成细丝,可以稍微冻一下会好切一些。
2
加入一个蛋清,两汤匙淀粉,两汤匙料酒,少许盐和白胡椒粉。
3
把调料抓匀后静置二十分钟入味。
4
我用了丁点儿拌饭酱,如果用的肉量少就要按照比例减少拌饭酱,这个酱口感非常好,做出来的丁酱肉丝更地道。
5
拌饭酱、一汤匙白糖、一汤匙生抽、一汤匙老抽、一汤匙料酒兑到一起,再加入两汤匙清水搅匀备用。
6
加热平底不粘锅,多倒入一些食用油,把腌制好的肉丝倒进去。
7
用筷子不停划炒,直到肉丝全部变色至八成熟。
8
另起炒锅倒入少量油加热,爆香葱姜蒜末,倒入肉丝。
9
加入调好的酱汁翻炒均匀。
10
酱汁烧开后加入三汤匙水淀粉大火收汁即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
酸辣土豆丝
养生美容麻辣冷吃兔
雪菜烧冬笋
大米葡萄话梅粥
江白虾炒菠菜
蛋包饭
蒜炒菜芯
家常拌凉粉
蒜蓉菜心
咖哩火腿炒饭
老干妈炒饭
蜜豆玉米饼
蒜薹炒牛蛙
香芹百合
黑椒牛肉意面
西红柿土豆盖浇饭
芝士焗红薯
红油鱿鱼
红烧羊排
黑木耳小油豆腐烧水笋
北芪当参红枣炖鸡
温补羊肉汤~冬季里的暖身汤,老少皆宜
什锦燕麦片
清蒸虾
河虾萝卜丝饼
说什么道什么的成语
说什么郎什么的成语
说今什么什么的成语
说今道古
说到什么什么的成语
说到做到
说到曹操,曹操就到
说千什么什么的成语
说千说万
说千道万
说古什么什么的成语
说古谈今
说古道今
说可以打九折用英语怎么说
说咸什么什么的成语
胡家窝铺(清·戴亨)
胡寅谷内弟善饮赠以酒券以诗见报即和原韵(清·张仁黼)
胡寅赴明州慈溪尉(宋·宋祁)
胡将军歌(明·李昱)
胡小著克顺知泉州惠安县兼过南昌别墅(宋·杨亿)
胡少参汝茂自楚藩以诗惠寄用韵酬之(明·严嵩)
胡少明两书索二程先生画像寄小诗二首(宋·陈长方)
胡少汲名直孺龙舒佳士清修可喜往岁见之金陵(宋·李彭)
胡居士卧病遗米因赠(唐·王维)
胡山人归王屋因有赠(唐·张籍)
胡山眉瘗天木于家山同午祁过访感赠(清·吕留良)
胡巨源郎中挽词三首(宋·韦骧)
胡已茂端明同年挽词(宋·张守)
胡已茂鹗章帖赞(宋·岳珂)
胡市归(明·徐渭)
传媒榜样(高层权威解读文化体制改革)
声音传播--多媒介传播时代的广播听觉文本
动画产业经营与管理(高等院校动画专业基础系列教材)
亚太动画(高等院校动画专业基础系列教材)
中国材料工程大典(第7卷高分子材料工程下)(精)
请把门锁好
沟通能力的提升与自测(领导能力自我透视)
布格缪勒钢琴进阶25曲(附光盘作品100)/钢琴家之旅丛书
什密特钢琴五指练习曲(作品16)/钢琴家之旅丛书
心理学名著导读
国际问题二十讲(领导干部理论学习大课堂)
什密特钢琴五指练习曲(附光盘作品16)/钢琴家之旅丛书
毕淑敏散文/经世文库
头脑创意新风暴--旋转思维训练/思维训练精品书系
少儿舞蹈考级教材(附光盘1-4级湖南少儿舞蹈考级指定教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/25 6:18:13