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诗文
老醋花生
释义
食材明细
主料
花生米
适量
黄瓜
半根
辅料
菜籽油
适量
调料
生抽
1勺
醋
3勺
白糖
半勺
酸甜 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
老醋花生的做法步骤
1
炒锅放油烧热,放入花生米中小火炸。
2
炸时要不断的搅拌,炸至花生米颜色微黄,花生米微微裂开关火,利用油的余温在锅中在放2分钟。
3
花生米捞出放盆里,用纸巾吸去多余的油脂放凉。
4
放入切成小丁的黄瓜。
5
生抽,醋,白糖调匀放入花生米里。
6
拌均匀即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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沁园春 其二十二 七和(宋·刘克庄)
沁园春 其二十二 以雨不克登楼,用前韵(宋·李曾伯)
沁园春 其二十二 次韵林南金赋愁(宋·陈人杰)
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沁园春 其二十八 赋月潭主人荷花障(宋·陈人杰)
沁园春 其二十六 同林义倩游惠觉寺,衲子(宋·陈人杰)
沁园春 其二十四 九和(宋·刘克庄)
沁园春 其二十四 送马正君归东嘉(宋·陈人杰)
沁园春 其二 和张虚靖(宋·夏元鼎)
沁园春 其二 和邓季谦通判为寿韵(宋·李曾伯)
沁园春 其二 天问(宋·陈人杰)
沁园春 其二 寿朱佥判,以鹤为寿(宋·无名氏)
沁园春 其二 寿朱漕正月初八(宋·赵福元)
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更新时间:2026/5/6 0:04:15