食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
肉末蒸豆腐的做法步骤
-
1豆腐要这种嫩一点的蒸着才好吃。 -
2切条装在盘子里。
-
3一块猪肉搅成碎末放入碗里，一勺生抽一勺淀粉拌匀备用。
-
4起锅烧油油温六成热放入肉末迅速滑散。
-
5放入姜蒜花椒辣椒炒香。
-
6再来一勺红油豆瓣酱翻炒均匀。
-
7加入一点儿清水煮开，放一丢丢盐提味。
-
8再放小半勺鸡精和一勺生抽提味炒均匀关火。
-
9炒好的肉末浇在豆腐上。
-
10入开水锅中蒸六分钟。
-
11出锅撒上葱花。
-
12来吧，备好米饭。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 重庆烧鸡公
- 圣诞树面包
- 圣诞拐杖饼干
- 泡菜牛蛙
- 芒果班戟
- 简单经典的蔓越莓饼干
- 荠菜饺子:山野飘香的清新味道
- 鲅鱼水饺
- 香煎豆腐--家常豆腐
- 卷卷手残党的救星：【豆腐木薯戚风】
- 圣诞糖霜饼干
- 姜糖散热茶
- 蔓越莓小餐
- 圣诞小饼干
- 关爱健康的老朋友--鸡脯肉烩马蹄豌豆
- 炒四色
- 零失败戚风蛋糕做法（面包机做戚风蛋糕）
- 黄豆酱焖茄子
- 烘焙新手也可以轻松献上的烘焙礼物——杏仁奶油蛋糕
- 香甜营养的南瓜瑞士蛋糕
- 蔓越莓梅花蒸饺
- 仙草阁私房菜（蔬菜大棚）--盛开的味蕾（松仁菠菜）
- 值得收藏的小酥饼——布列塔尼小酥饼
- 油茶面
- 烙单饼
- 八什么什么娇的成语
- 八什么什么密的成语
- 八什么什么寒的成语
- 八什么什么州的成语
- 八什么什么应的成语
- 八什么什么座的成语
- 八什么什么开的成语
- 八什么什么弟的成语
- 八什么什么才的成语
- 八什么什么打的成语
- 八什么什么持的成语
- 八什么什么按的成语
- 八什么什么挟的成语
- 八什么什么援的成语
- 八什么什么敌的成语
- 和孙延寿喜雨述怀韵（宋·王之道）
- 和孙廷平坦嵩山十首 古木阴（宋·韩维）
- 和孙廷珍侍御短檠歌（明·张宁）
- 和孙德平病秋思归（宋·周行己）
- 和孙推官忆径山游（宋·蔡襄）
- 和孙支使惠示院中庭竹之什（唐·齐己）
- 和孙明府怀旧山（唐·雍陶）
- 和孙曼叔北禅牡丹一蒂三花（宋·范纯仁）
- 和孙月崖大巡海珠四首（明·湛若水）
- 和孙朴韦蟾孔雀咏（唐·李商隐）
- 和孙格轩为余题泛舟图（明·龚诩）
- 和孙正甫二首（宋·韦骧）
- 和孙氏池亭（宋·陆于城）
- 和孙监丞送书生南游（宋·刘敞）
- 和孙硕肤病中对菊（明·陈是集）
- 奇奇怪怪的蛋(精)
- 总觉得怪怪的(精)
- 商海智慧(长江流域的儒商与策划)(精)/中华长江文化大系
- 商界精英(长江流域的金融与巨家)(精)/中华长江文化大系
- 店长的绝学
- 天神学园魔女见习生/小文学爆笑学园系列
- 脸盲症女孩/绮丽绘小说系列
- 基于产业链整体构建的现代畜牧业规划方法与案例
- 中国民歌与戏曲精选
- 吴福桢/中华当代著名科学家传记书系
- 追梦少年
- 状元媒(叶广芩文集)
- 黄连厚朴(叶广芩文集)
- 全家福(叶广芩文集)
- 梧桐叶项链(精)