食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1干辣椒和花椒搅成碎状，瘦肉用盐和少许水腌制一会，放入料酒和淀粉抓匀，一直抓，揉3-4分钟。 -
2热油放入姜片蒜片爆香。
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3加入适量水。
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4煮开放入油麦菜。
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5半分钟捞出垫底。
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6接着放肉片烫熟，加入适量盐。
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7捞出，加入少许汤。
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8撒上搅好的辣椒碎和花椒碎，撒点味精。
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9烧化的红油。
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10淋上即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
- 麻酱拌面
- 红豆沙艾草糯米饼
- 五花肉焖春笋
- 黑胡椒牛肉烤肠
- 猪油炒番薯叶
- 丝瓜炒肉片
- 黑全麦粉红枣南瓜馒头
- 香菇野葱饼
- 牛奶布丁
- 酱肉末拌萝卜苗银耳
- 苹果红枣蒸糕
- 脆炒莴笋丝
- 韭菜盒子
- 青笋猪肉馅水饺
- 驴肉炒青瓜
- 煎蒸黄立鱼
- 艾草青团
- 鲜肉香菜水饺
- 奶酥蜜豆面包，手揉版配方，简单出膜，松软香甜，满屋飘香。
- 红烧鸭翅
- 苦瓜炒鸡蛋干
- 冬瓜丸子汤
- 空气炸锅版--迷你菠萝酥
- 麦蒿肉饺
- 蒜苔炒鸡胸肉
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- 闭什么谢什么的成语
- 闭什么造什么的成语
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