食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
茄汁鱼豆腐的做法步骤
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1去骨鱼肉。 -
2鱼肉绞成鱼泥，鸡蛋淀粉盐。
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3加入2勺淀粉盐鸡蛋。
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4搅拌均匀。
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5碗里刷油，
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6倒入鱼泥，盖保鲜膜。扎眼。水开下锅蒸25分钟。
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7凉凉切块。
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8切好的快。
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9锅中加油，炸鱼豆腐。
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10准备好的材料。姜切丝葱切片蒜切沫。
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11锅中加油加姜丝和葱丝翻炒。
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12倒入料汁，料汁包括番茄汁酱油耗油糖料酒。
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13放入鱼豆腐。
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14加蒜沫。
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15装盘，撒香菜，即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 麻辣土豆
- 豆豉蒸鳗鱼
- 滑豆腐
- 鸡扒卤蛋饭
- 豆芽鸭血烧黄鳝
- 芹菜炒猪耳朵
- 炸油条
- 水煮肉片
- 豌豆玉米炒虾仁
- 香菇酿蛋
- 奶香椰蓉球
- 剁椒黄鱼
- 素炒冬瓜
- 菠萝饭
- 木耳拌芹菜
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- 山药爱紫薯
- 苹果派
- 8个月以上辅食蒜蓉干贝酱
- 芒果蛋挞
- 香蕉蛋挞
- 爆炒鱿鱼须
- 生炒五花肉
- 茄汁鸡蛋豆腐
- 菠萝咕咾肉
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