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诗文
家庭版豆角焖面
释义
“超简单的,一学习就会!大人孩子都爱吃!”
食材明细
主料
新鲜面条
500g
辅料
五花肉
300g
豆角
500g
调料
蒜
6颗
姜
1块
花椒
10颗
大料
2颗
生抽
1勺
蚝油
1勺
盐
3g
十三香
2g
酱香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家庭版豆角焖面的做法步骤
1
豆角洗净,掰块,控干水分。
2
面条蒸锅15分钟!蒸好用筷子打散备用。
3
五花肉放十三香,耗油,腌制10分钟。
4
热锅冷油下腌制好五花肉。
5
放蒜末姜片,花椒大料!炒制有香味儿。
6
放豆角炒制变色。
7
放热水,盐!焖10分钟。
8
放面条,焖5分钟。
9
放醋和剩下的蒜末,翻拌均匀就可以出锅啦!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/18 13:43:59