“干炸鲜肉丸子，就是一个香！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 神级 难度
干炸鲜肉丸子的做法步骤
-
1食材，猪肉馅中加入葱末，料酒，鸡蛋，蚝油，胡椒粉，盐，鸡精，最后加入少量水淀粉。 -
2搅匀，打上劲备用。
-
3用勺子蘸清水挖一勺肉馅，在手上团成圆。
-
4不沾锅放油，油要多些，油烧到七成热，下油锅炸熟。
-
5成品，也可干吃，也可烩烧蒸！怎么都好吃！
小窍门
搅肉馅时加入水淀粉增加黏性，炸丸子油要多，掌握好火候就好！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 素拌木耳
- 东池便当台湾肉燥饭
- 意大利虾仁面
- 香煎萝卜糕
- 樱花水晶球
- 芦笋虾仁
- 香甜南瓜饼
- 洋葱肉片
- 鼓油鸡翅
- 三鲜龙虾煲
- 胡萝卜绿豆粥
- 家常炖黄花鱼
- 戚风蛋糕
- 紫薯凉糕
- 海鲜菠萝炒饭
- 韭菜鸡蛋饺子
- 核桃香蕉松饼
- 牛油果核桃香蕉泥
- 炆鲍鱼
- 排毒美白【蜂蜜柠檬水】
- 零脂肪！【西瓜冰激凌】
- 【蒜香南瓜米饼】
- 土豆排骨炖豆角
- 咖喱乌冬面
- 波罗叶饼
- de-militarised zone
- demilitarised zone
- demilitarization
- demilitarize
- demilitarized
- de-militarized
- demilitarized zone
- de-militarized zone
- demimondaine
- demimonde
- demise
- demisemiquaver
- demisemiquaver
- demisexual
- demisexuality
- 台舟感怀（清末民国初·易顺鼎）
- 台邑八景（清·章甫）
- 台邑八景（清·章甫）
- 台邑八景（清·章甫）
- 台邑八景（清·章甫）
- 台邑八景（清·章甫）
- 台邑八景（清·章甫）
- 台邑八景（清·章甫）
- 台邑八景（清·章甫）
- 台郡元夜（明·顾璘）
- 台郡八景（清·章甫）
- 台郡八景（清·章甫）
- 台郡八景（清·章甫）
- 台郡八景（清·章甫）
- 台郡八景（清·章甫）
- 爱情折返
- 鱼玄机
- 壁虎大街
- 福建医籍考
- 闽东抗日战争档案史料(第2辑经济游击队)/宁德市档案史料丛书
- 邂逅流年(凤凰树下随笔集)
- 鼓浪屿历史名人画传(精)
- 湖里人口缘与梦(第8辑)
- 中华人民共和国婚姻法评注(总则)(精)/家事法评注丛书
- 中华人民共和国收养法评注(精)/家事法评注丛书
- 中华人民共和国婚姻法评注(救助措施与法律责任)(精)/家事法评注丛书
- 天九湾贸易金融(2015-2016年度回顾与展望)/天九湾贸易金融丛书
- 大统战格局下社会主义学院的新作为
- 明清江南望族和昆曲艺术
- 新中国厦门65周年纪事(上下)