食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒土豆丝的做法步骤
-
1土豆洗好切丝，放入清水中洗两到三次，滤到多余淀粉。 -
2大蒜切碎。
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3青椒切丝。
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4热油下大蒜爆香。
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5下土豆丝翻炒。
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6下盐，鸡精。
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7最后放入青椒和少量的蒜，翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
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