食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
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1韭菜洗净切成小段。 -
2将根部的韭菜装入盘中。
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3磕2个鸡蛋。
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4坐锅点火倒油炒鸡蛋，鸡蛋炒好后铺在盘中的韭菜上。
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5将另一半韭菜叶铺在鸡蛋上，放上少许的盐，鸡精，酱油。
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6锅中放油，油锅热后倒入鸡蛋韭菜，大火快速翻炒，翻炒均匀后即可关火，时间最长不能超过十秒锺。
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7成品。
所属分类：
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