网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香煎黄花鱼片
释义
“外皮酥脆,肉质细嫩。”
食材明细
主料
黄花鱼
一条
辅料
玉米油
适量
盐
适量
葱
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
姜
适量
孜然 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香煎黄花鱼片的做法步骤
1
冰鲜黄花鱼一条。
2
解冻。
3
黄花鱼已经是去鳞去腮去过内脏的,但是,这个膜我也喜欢撕去。
4
露出黑色东西。
5
去除,冲洗干净。鱼腮内侧那层黑膜我也去除了。
6
为了方便入味及易熟,切成三指段并从中片开。(时间比较紧张,充裕时可整条鱼煎)
7
鱼放盆内。
8
撒上一点盐,葱姜,加入几粒花椒。
9
抓匀。(小心刺)腌二十分钟。
10
电饼铛刷油撒上几粒花椒,底盘加热。
11
腌制好的鱼片放入,盖上盖煎制。
12
煎至两面焦黄,撒上孜然粉,辣椒粉。
13
我喜欢煎的焦焦的,这么吃起来更香。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
端午节都吃过粽子啦,看下制作过程叭
豆角蒜苔蒸面
香菇菜虾仁焖饭
卡通勤劳的小蜜蜂馒头
蒜蓉蒸扇贝
蜜汁烤鸡翼
蜜桃冻
咖喱鸡肉意面
儿童餐10一小海豚
牛肉焖胡萝卜
卡通小刺猬馒头
拍黄瓜
蟹黄豆腐
懒人发面葱花饼
桂花双米红枣粥
香菇烧鱼块
卡通小蜗牛小馒头
贝贝南瓜米饭盅
炸洋葱圈
酱烧排骨
卡通小熊猫小馒头
啤酒鸭
芝麻苏打饼干
油焖茭白
低卡版法兰西多士
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/9/26 14:08:04