食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
口蘑鸡腿肉的做法步骤
-
1准备食材鸡腿2个。 -
2食材口蘑洗净切片。
-
3切好鸡腿肉。
-
4加入盐、两勺生抽、一勺老抽、一勺淀粉、一勺料酒，油适量裹匀放置半小时。
-
5姜蒜切片备用。
-
6热锅冷油放姜蒜（小火）炒香，多些蒜片。
-
7先把口蘑加盐炒熟，不用加水，口蘑在炒的过程中会出水。
-
8炒熟铲出来，另起一锅，放少许油，加入姜片炒香。
-
9加入鸡腿肉翻炒。
-
10待鸡腿肉变色后加入炒好的口蘑，翻炒即可出锅。
-
11美味佳肴完成。
小窍门
1、热锅冷油。
2、炒口蘑的时候多放些蒜片，不加水。
2、炒口蘑的时候多放些蒜片，不加水。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 糖醋排骨
- 清咽利喉橄榄猪骨煲鲍鱼汤
- 【巧克力汤圆】
- 孔雀开屏鱼
- 辣拌鸡胗！
- 软嫩鸡肉豆腐饼
- 白土司面包
- 芒果慕斯
- 火爆肚条
- 腊肉炒泥蒿
- 微波炉版丝瓜酿肉
- 北海道名物——酱酱烧
- 葡萄干司康
- 微波炉版口蘑酿肉
- 黑白蒜蓉蒸虾
- 黄豆玛格丽特
- 黑蒜红烧肉焖士豆
- 红烧猪脆骨
- 腊味合蒸
- 西梅司康
- 骨头汤
- 黑蒜炒平菇
- 砂锅牛排
- 快手早餐（一）火腿杂蔬三文治
- 快手早餐（二）【泡菜饼】
- 长什么大什么的成语
- 长什么天什么的成语
- 长什么妍什么的成语
- 长什么宏什么的成语
- 长什么富什么的成语
- 长什么封什么的成语
- 长什么射什么的成语
- 长什么尊什么的成语
- 长什么小什么的成语
- 长什么少什么的成语
- 长什么居什么的成语
- 长什么广什么的成语
- 长什么当什么的成语
- 长什么径什么的成语
- 长什么思什么的成语
- 舅母太夫人方氏挽词三首（宋·范成大）
- 舅氏内翰公招同念亭卜太史野集赋呈（清·朱续晫）
- 舅氏刘掾自剡归于林广文者未展高阳之欢急难（明·王世贞）
- 舅氏张少宗伯挽词二首（清·缪祐孙）
- 舅氏新斋（宋·陈师道）
- 舅氏自寿阳由京师归安陆（宋·宋祁）
- 舅氏见索新诗（宋·刘敞）
- 舅氏过海相访感而有作（清末民国初·林朝崧）
- 舅第一百四十二（宋·文天祥）
- 舆中书所见（清末民国初·陈宝琛）
- 舆中口占（清·徐宗干）
- 舆中无事赋得美人三上三中三下诗共九首 楼（明·邓云霄）
- 舆中（明·高攀龙）
- 舆人诵（先秦·无名氏）
- 舆人诵（先秦·无名氏）
- 天使雕像
- 医疗卫生单位管理会计/医疗卫生单位财务管理丛书
- 医疗卫生单位预算管理/医疗卫生单位财务管理丛书
- 桥下一家人(国际大奖小说爱藏本)
- 最后一块拼图
- 智能与绿色建筑文集(4第4届国际智能绿色建筑与建筑节能大会)
- 城市规划资料集(第8分册城市历史保护与城市更新)(精)
- 环境艺术设计教学与社会实践(材料悟语)
- FPGA上的嵌入式系统设计实例(附光盘XILINX大学合作计划指定教材)
- Oracle数据库实用技术(高职高专计算机专业规划教材)
- 挑战Windows Vista之疑难精解3000例(附光盘)
- 微波技术与天线(高等学校信息工程类专业规划教材)
- 挑战Windows Vista之系统操作完全指南(附光盘)
- 工程材料及应用(高等学校机械设计制造及其自动化专业十一五规划教材)
- K线图实战速查手册(形态速查篇)/中国股民随身宝