食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
口蘑鸡腿肉的做法步骤
-
1准备食材鸡腿2个。 -
2食材口蘑洗净切片。
-
3切好鸡腿肉。
-
4加入盐、两勺生抽、一勺老抽、一勺淀粉、一勺料酒，油适量裹匀放置半小时。
-
5姜蒜切片备用。
-
6热锅冷油放姜蒜（小火）炒香，多些蒜片。
-
7先把口蘑加盐炒熟，不用加水，口蘑在炒的过程中会出水。
-
8炒熟铲出来，另起一锅，放少许油，加入姜片炒香。
-
9加入鸡腿肉翻炒。
-
10待鸡腿肉变色后加入炒好的口蘑，翻炒即可出锅。
-
11美味佳肴完成。
小窍门
1、热锅冷油。
2、炒口蘑的时候多放些蒜片，不加水。
2、炒口蘑的时候多放些蒜片，不加水。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蚝油茄子
- 大盘鸡
- 姜米莴苣丝
- 酸辣藕丁
- 自制酸奶溶豆
- 彩椒拌松花
- 西红柿炒蛋
- 老干妈烧豆腐
- 葱爆绿豆芽
- 啤酒烧鸭腿
- 菜秧鱼面筋
- 红烧三文鱼头
- 口水虾滑
- 香菇酿肉
- 紫菜卷
- 蒸茄子
- DIY炒酸奶
- 馋哭隔壁小孩的秋葵
- 黑椒炒虾
- 家常熬带鱼
- 麻辣香锅虾
- 青椒炒肚片
- 糖渍小西红柿
- 韭菜鸡蛋饺子
- 茄子——炖茄子
- 乘坐十二路公交车用英语怎么说
- 乘坐火箭去月球用英语怎么说
- 乘坚什么什么的成语
- 乘坚伺隙
- 乘坚策肥
- 乘坚驱良
- 乘小汽车用英语怎么说
- 乘敌不虞
- 乘敌之隙
- 乘敌什么什么的成语
- 乘时乘势
- 乘时什么什么的成语
- 乘机什么什么的成语
- 乘机应变
- 乘机打刼
- 题陈笙镛先哲协篪先生刲臂疗亲图（清末民国初·曹家达）
- 题陈筼谷陈野逸吟藁（宋·黄敏求）
- 题陈简斋寄夫人书（宋·楼钥）
- 题陈简栖遗劄（清·曾习经）
- 题陈粹之丙吉问牛图（明·罗伦）
- 题陈粹之龙（明·罗伦）
- 题陈绣衣交山竹（明·徐庸）
- 题陈继宗所赠万竹尹先生画（明·湛若水）
- 题陈老莲画石芝萱草（清·丘逢甲）
- 题陈耕三老友摄影玉照（清末民国初·郑国藩）
- 题陈肤仲真希元诗卷赠萧道士萧善为诗亦解鼓（宋·魏了翁）
- 题陈育庭鞠我图（清·郑用锡）
- 题陈胜林园（唐·皇甫冉）
- 题陈致中环溪（宋·姚勉）
- 题陈芷湘行状（二首）（近现代·骆成骧）
- 新概念英语一课一练精华版2册
- 神笔英语-写作教程-高中卷
- 五四图史
- 习得安全感
- 山海经在日本的传播和研究/东方文化集成
- 中国企业绿色发展程度评价(基于能源行业上市公司视角)
- 最终消费能源消耗核算研究--基于经济高质量发展视角
- 电影的哲学(电影三字经及其艺术理论的阐释)(精)
- 零基础学Premiere Pro 2020（全视频教学版）
- skmt(坂本龙一是谁)
- 班长下台(精选注音书)/百年百部中国儿童文学经典书系
- 推开窗子看见你(精选注音书)/百年百部中国儿童文学经典书系
- 花式营养早餐(视频版)
- 书鱼知小
- 2019年中国智库报告(国家治理现代化与智库建设现代化)(英文版)