食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香干炒蒜苗的做法步骤
-
1蒜苗切段、姜切片、干辣椒切段、豆豉20粒备用。 -
2香干斜切成片。
-
3锅内加底油，下姜片、干辣椒、豆豉小火炒香。
-
4加入香干、蒜苗根部大火翻炒几下。
-
5调入生抽、几滴老抽翻炒上色。
-
6调入少许盐、鸡精，再放入蒜叶翻炒几下至断生。
-
7成品图。
小窍门
1、蒜苗的叶子与根部最好分开入锅炒，先下根部再下蒜叶
2、炒制的过程用到酱油和豆豉均有咸味，所以盐的用量要少放一点
2、炒制的过程用到酱油和豆豉均有咸味，所以盐的用量要少放一点
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 辣炒螺蛳
- 香菜拌香干
- 素炒笋瓜
- 祥瑞妈咪美食控：祥瑞宝贝的餐桌之海苔芝麻蛋饼
- 面条菜糊涂面条
- 电饭煲蛋糕
- 豆角焖面
- 清明时节请食清明粿（艾叶粿）
- 无头鲜虾油面筋青菜
- 马兰头炒鸡蛋
- 胡萝卜红烧猪脚
- 豌豆皮炒广式腊肠
- 麻辣香肠山药娃娃菜
- 家常豆腐
- 海参炒芦笋
- 芹菜猪肉馅水饺
- 杂锦炒腐竹
- 青红椒香菇炒鸡蛋
- 香煎艾草粑粑
- 西红柿鸡蛋烩面
- 红萝卜炒蛋
- 肉末炒日本南瓜
- 四喜烤麸
- 蒜香蓬蒿菜
- 莲藕炒荷兰豆
- be trapped
- be trapped in
- betrayal oozes
- betray oneself
- betrays crossword
- betrays syn
- betray to
- betrimex coconut
- betrimex vietnam
- betrothal gifts
- betrothal letter
- betrothal life
- Be tr x
- bette midler age
- better able to
- 和子开从驾朝谒景灵宫二首（宋·范祖禹）
- 和子彦凉字韵（明·刘崧）
- 和子忠弟见寄元韵（宋·彭汝砺）
- 和子忱惠八月青梅（宋·曹勋）
- 和子念移居四首（明·张元凯）
- 和子思弟韵寿母（宋·许月卿）
- 和子思舅氏晚出崇因之什（宋·毕仲游）
- 和子我晚归（宋·晁冲之）
- 和子扬云峰留题（宋·胡寅）
- 和子搢中秋（金末元初·李俊民）
- 和子搢九日谩兴（金末元初·李俊民）
- 和子搢来韵（金末元初·李俊民）
- 和子搢秋晚出郭（金末元初·李俊民）
- 和子文寒食北潭（金·蔡松年）
- 和子文晚望（金·蔡松年）
- 东吴春秋(东吴大学建校百十周年纪念)/苏州大学校史丛书
- 军人自我保健手册(军营健康大讲坛)
- 苏州医学院简史/苏州大学校史丛书
- 学前儿童体育与健康教育(江苏省中小学幼儿园教师自学考试学前教育专业专升本教材)
- 外汇理论与交易实务(第2版苏州大学金融学科质量工程建设重点教材)
- 口译技能教程(新世纪高等院校英语专业本科生系列教材修订版)
- 鬼吹灯之一精绝古城(超图限量本)
- 鬼吹灯之二龙岭迷窟(插图限量本)
- 鬼吹灯之七怒晴湘西(插图限量本)
- 鬼吹灯之六南海归墟(插图限量本)
- 鬼吹灯之八巫峡棺山(插图限量本)
- 鬼吹灯之五黄皮子坟(插图限量本)
- 鬼吹灯之三云南虫谷(插图限量本)
- 拯救最后一滴眼泪
- 创造辉煌(华北油田开发与建设)/共和国故事