食材明细
- 中辣 口味
- 砂锅 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干锅小黄鱼的做法步骤
-
11.小黄鱼先处理干净用少许盐稍腌备用。 -
22.姜蒜切末、青红椒切碎备用。 -
33.蒜梗斜切段，葱切丝、香菜少许洗净备用。 -
44.腌过的小黄鱼拍上少许干淀粉。 -
55.锅里放油将拍过干粉的黄鱼煎至两面金黄。 -
66.另起锅放油爆香姜蒜及青红椒末。 -
77.加入豆瓣炒出红油，放入蒜梗略炒。 -
88.放入煎好的小黄鱼，加入适量的清水，调入料酒，生抽，鸡粉稍煮三到五分钟即可转入干锅里，放上香菜及葱丝即可。
小窍门
鱼腌过又放了豆瓣酱，加上生抽，已够味无需再放盐了。
所属分类：
小吃
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 卤猪肝
- 炸萝卜丸子
- 媲美饭店的孜然椒盐烤扇排(骨)
- 孜然羊肉
- 电饭煲玉米面发糕
- 肉桂核桃面包卷
- 蒸个小刺猬财运带到家
- 酥松小点心雪花酥
- 黄金红枣福袋
- 凉拌千张
- #妈妈的味道#孜然狼牙土豆
- 五香皮冻
- 红枣饽饽
- 卤猪心
- 红烧猪脚
- #妈妈的味道#小白菜烧豆腐
- 素馅蒸包
- 葱花烙饼
- 拔丝莲子
- 花青火龙饮，当今人类发现最有效的抗氧化剂！比Ve高50倍，比vc高20倍！
- 蒜苔炒肉
- 创二代糖醋小排
- 鹅血粑粑
- 糖醋排骨
- 韭菜炒鸡蛋
- bombastic meaning
- bombast nfl
- bombay duck
- bombazine cloth
- bombazine gown
- bomb defusal manual
- bomb digga
- bomber jacket
- bomb explosion
- bombshell news
- bombshell sportswear
- bombshell trailer
- bomb shelter
- bomb shelters
- bomb squad
- 和石田翁落花诗七首（明·王建极）
- 和石田翁落花诗次韵（明·孙七政）
- 和石田马学士殿试后韵（元·贡师泰）
- 和石翁赠郑通政云山吟（明·庄昶）
- 和石苍舒喜雨（宋·李复）
- 和石解元白莲（宋·释慧远）
- 和石通判酌白鹤泉（宋·张栻）
- 和石遗天宁寺荒台登高，携酒对饮（清末近现代初·赵熙）
- 和石鼓宴士二首（宋·廖行之）
- 和研孙登秣陵城之作（清末民国初·冯煦）
- 和砚村侄旸村即事诗（清·陈艺衡）
- 和硕夫兄五松韵（宋·王柏）
- 和硕恭亲王福晋挽歌（清末近现代初·郑孝胥）
- 和硕果亭长掷园感赋韵（近现代·冒效鲁）
- 和碧玉千峰诗（宋·颜颐仲）
- 石膏座像素描全方位解析与写生(伏尔泰)/美术高考核心训练丛书
- 石膏座像素描全方位解析与写生(马赛曲战士)/美术高考核心训练丛书
- 石膏座像素描全方位解析与写生(阿格里巴)/美术高考核心训练丛书
- 形体解剖
- 吕冰(荷香寰宇)(精)/中国当代名家画集
- 岳黔山(精)/中国当代名家画集
- 张宝松(精)/中国当代名家画集
- 钟莲生艺术世界(共3册)(精)
- 古韵清流(宜兴紫砂古器珍品)
- 蓝景述梦(李新民景泰蓝作品选)/北京工艺美术丛书
- 徐凡(精)/中国当代名家画集
- 李智纲(精)/中国当代名家画集
- 张群炎(精)/中国当代名家画集
- 于明诠(精)/中国当代名家画集
- 王超(精)/中国当代名家画集