食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双重口感的做法步骤
-
1材料：布朗尼蛋糕配料、黄油50G、黑巧克力50G、细砂糖50G、鸡蛋40G、原味酸奶20G、中筋面粉50G芝士蛋糕配料：奶油奶酪210G、细砂糖40G、鸡蛋50G（原配方60G的）、香草精2.5ML、原味酸奶50G（原配方60G -
21：黑巧跟黄油切小块放热水上加热并不断的搅拌，直到完全溶化 -
32：加入细沙糖搅拌均匀 -
43：加入酸奶跟鸡蛋 -
54：拌入过筛的面粉，翻拌均匀，成为布朗尼面湖 -
65：放进模具之后抹平，放烤箱中层，上下火180度18分钟左右 -
76：软化好的奶油奶酪加40G的细沙糖打至细滑 -
87：加入鸡蛋、酸奶、香草精（没有的话就省了）混合成浓滑的芝士糊 -
98：烤好的布朗尼不需要降温直接倒入芝士糊，用力震两下使内部的气泡跑出，再放进烤箱160度烤60分钟左右（40分钟也可以的，我烤的60分钟比较干了）
小窍门
烤好降温冷却之后，放冰箱冷藏4个小时以上或者隔一夜
如果不是防沾的模具最好还是放一张油纸再倒进布朗尼面糊
不然我觉得在冷藏之后肯定会很难脱模原味酸奶记得是那种浓浓口味的
而不是像牛奶那样水水的
如果不是防沾的模具最好还是放一张油纸再倒进布朗尼面糊
不然我觉得在冷藏之后肯定会很难脱模原味酸奶记得是那种浓浓口味的
而不是像牛奶那样水水的
所属分类：
烘焙
- 虾仁炒饭
- 鲜蔬骨汤面
- 无水无油玛芬
- 奶油蛋糕
- 【缤纷薯球】——非常受小朋友喜爱的零食
- 牛奶草莓西米露
- 简餐清汤面
- 清炒小白菜
- 椒麻拌菠菜
- 红玫瑰面包
- 马蹄草鸡蛋饭
- 素肉丝油菜
- 猪肝日本豆腐汤
- 玉米排骨汤
- 水晶鸭子
- 蚝油入菜，鲜味大升级の【粤式蚝油烤鸡翅】
- 西红柿炒山药
- 另一番滋味【美乃滋炒土豆】
- 姜葱粉丝炒花蛤
- 肉肉大菜------〖凤尾拌牛肉〗
- 【洋葱胡萝卜浓汤】用剩余萝卜泥打造出美味汤羹
- 菜芯干鸡蛋豆腐汤
- 夏日冰饮--DIY芒果冰淇淋
- 大果粒香草草莓酱
- 宝塔菜花炒腊肠
- to be had
- to believe
- to benefit
- to best
- to best friend
- to be sure
- to bet
- to be the case
- to be told
- to better
- to big
- to big box
- To Bin
- to bite the bullet
- to black
- 浪淘沙（清·吴藻）
- 浪淘沙（清·吴藻）
- 浪淘沙（清·吴藻）
- 浪淘沙（清·吴藻）
- 浪淘沙（清·吴藻）
- 浪淘沙（清·吴藻）
- 浪淘沙（清·周星誉）
- 浪淘沙（清·周星誉）
- 浪淘沙（清·唐榛）
- 浪淘沙（清·孙云凤）
- 浪淘沙（清·宋琬）
- 浪淘沙（清·左锡璇）
- 浪淘沙（清·庄棫）
- 浪淘沙（清·庄棫）
- 浪淘沙（清·张景祁）
- 古代汉语<3>同步辅导/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 古代汉语<4>同步辅导/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 古代汉语<1>同步辅导/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 现代汉语<增订4版>同步辅导/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 高等代数<第5版>全程导学及习题全解/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 电动力学<第3版>全程导学及习题全解/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 线性代数<人大4版>全程导学及习题全解/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 义乌现象--从中国小商品市场到国际市场
- 城市化发展学原理/城市化发展学
- 滚滚红尘美利坚
- 保险法
- 管理学原理(全国高职高专院校管理类专业规划教材)
- 城市化发展学导论/城市化发展学
- 敬业(从优秀到卓越的公司精神)
- 凤戏初唐(上下)