食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
回锅茄子的做法步骤
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1茄子去皮去蒂，切条，水开上锅蒸15分钟。
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2碗中加入辅料。
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3锅中下油，肉沫炒变色，放入葱姜蒜翻炒。
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4加入茄子。
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5加入料汁，炖2分钟。
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6开锅加入小米辣，翻炒一下即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 肉末绿豆芽
- 清炒黄心菜
- 豆沙土司
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- 金橘冰糖雪梨汤
- 猪肉大馅馄饨
- 核桃牛奶燕麦粥
- 酱牛肉
- 笋片腊肠
- 水煎花卷
- 上海汁味红烧鱼
- 红参莲子炖乌鸡汤
- 雪花牛肉炒胡萝卜丝
- 鹿茸菇韭菜炒鸡蛋
- 羊肉汤
- 随便蛋炒饭
- 糖醋排骨
- 瘦肉炒西芹黑木耳
- 土豆疙瘩汤
- 家常番茄炒蛋
- 家常肉沫土豆
- 全麦吐司，满满麦香，松软有弹性，一条条撕着吃，超有感觉。
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- pumpkin pie
- pumpkin seed
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- Punch
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