网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
梅菜扣肉
释义
“最近吃油炸吃太多了,今天就来个蒸菜。”
食材明细
主料
五花肉
一块
咸菜
一把
辅料
豆瓣酱
适量
生姜
适量
胡椒粉
少许
红烧酱油
适量
料酒
适量
蒜
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
糖
适量
咸香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
高级 难度
梅菜扣肉的做法步骤
1
五花肉焯水捞出备用。
2
抹上一层红烧酱油和料酒腌制一会儿。
3
锅中放油烧热放入五花肉翻炸,炸出多余油脂。
4
炸好后放入冷水中浸泡一会儿。
5
把调料汁备好,姜蒜切成末,放入蚝油料酒胡椒粉五香粉豆瓣酱水白糖拌匀。
6
五花肉切块,倒入调料汁和红烧酱油拌匀,还有把咸菜切碎备用。
7
一块一块的铺好放入盘中腌制一会儿,再把咸菜放上面。
8
用高压锅煮三十分钟左右即可。
9
开盖,把它扣到一个大盘子里翻面。
10
可以享用了,超级香也下饭。
小窍门
蒸的时间取决于你吃的软硬。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 客家菜 午餐
随便看
蛋炒馒头
潮州畲鹅粉
莲藕红豆汤
花蛤豆腐煲
腊味煲仔饭
拿破仑水果千层酥
荷花酥
自制奶盖茶
蒜香梅花摆盘
青菜鸡蛋饼
锅贴
仿真核桃酥
豆豉鲮鱼什锦饭
酿辣椒
西红柿烩饼
椰香戚风蛋糕
自制山楂果酱
油葱黄鱼
节后刮油从肠计议-酱香浓郁的老干妈版红烧豆腐
蓝莓山药
京酱肉丝
番茄排骨面
羊肉冬瓜汤
炸鸡腿
黑加仑酸奶马芬
言者什么什么的成语
言者弗知
言者心之声
言者无意,听者有心
言者无罪
言者无罪,闻者足戒
言者谆谆,听者藐藐
言而不信
言而什么什么的成语
言而无信
言而无文,行之不远
言而有信
言能什么什么的成语
言能践行
言芳什么什么的成语
开成大行皇帝挽歌词四首奉敕撰进(唐·白居易)
开户(明·林光)
开放廿年,慨民生之巨变,有感二首(当代·陈振家)
开新池拟就僧僦地未遂(宋·陈宓)
开旧笥作(清·冯秀莹)
开春偶题草堂(清·黄堂)
开春赠陈献孟(明末清初·张穆)
开春(当代·姚佳)
开梅山(宋·晁补之)
开樽梅花下候解道士夜深不至(明·孙一元)
开池得古钗(唐·王建)
开池(明·叶春及)
开河待闸苦热(明·陆深)
开河毕功喜而有作(宋·吴芾)
开河驿夜坐(明·郭谏臣)
天利38套 名师预测卷 模拟原创 语文 2019
广东省韶关市土壤环境背景值
肉牛养殖常见病防治
被低估的父爱 真希望每个爸爸都读过这本书
过年写春联 张猛龙碑
嘤鸣满枝 山东大学艺术学院庆祝建院二十周年学术文荟
过目不忘 50则进入中考高考的微型小说 4
认识理论与汉语口语语法现象研究
环境法 第6版
茶人物典
美人如花隔云端 2024
发动机原理与拆装实践教程 现代工程实践教学(第2版)
国际私法(第5版)
河南省文化局文物工作队旧址修缮工程实录
中华人民共和国安全生产法 生产安全事故应急条例 生产安全事故报告和调查处理条例
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/10 16:44:26