食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烤乌鱼子的做法步骤
-
1将乌鱼子表面的薄膜去除，京葱、白萝卜切片备用。热锅，放入高粱酒并重复不断翻面，小火烤制，期间用铲子不停碾压，这样可以使乌鱼子受热均匀。 -
2煎至表面呈金黄色，切片最好斜切，约0.5公分。 -
3将切好的乌鱼子薄片，配上京葱是一种非常经典的吃法，如果想试试不同的口味，可以搭配苹果，可使乌鱼子风味更佳且减少粘牙~
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
- 水果棒冰
- 南瓜面饼
- 鸡肉丸子汤
- 西红柿炖牛腩
- 鲜虾蛋花汤
- “?鲜虾?”鲜虾蒸蛋
- 四季豆丝炒肉
- 果汁果蔬西瓜皮饺子
- 金针菇蕃茄肉丝汤
- 卤豆干和韭菜的约会
- 仔姜肉片
- 黄瓜鸡蛋饼
- 大骨头炖冬瓜
- 姬菇瘦肉炒米粉
- 韭菜花炒卤大肠
- 黑糖珍珠鲜奶（脏脏奶 恶魔珍鲜奶）
- 莲藕扇骨汤
- 芋圆
- 红糖油焖虾
- 榨菜丝黑木耳炒灯椒
- 芝士土豆烤大虾
- 蛋黄豆腐
- 三明治
- 西兰花炒小素鸡
- 茄汁大虾
- 裸裎袒裼
- 裹什么不什么的成语
- 裹什么什么人的成语
- 裹什么什么前的成语
- 裹什么什么子的成语
- 裹什么什么战的成语
- 裹什么什么甲的成语
- 裹什么什么进的成语
- 裹什么什么革的成语
- 裹什么什么马的成语
- 裹什么内什么的成语
- 裹什么力什么的成语
- 裹什么坐什么的成语
- 裹什么条什么的成语
- 裹什么策什么的成语
- 初至芸轩宅夜坐联句（明·顾清）
- 初至苍梧有作（明·黄公仪）
- 初至虎牙滩见江山类龙门（宋·欧阳修）
- 初至行在（宋·王庭圭）
- 初至襄阳与熊心开总理夜话（明·梁朝钟）
- 初至西充（清·常纪）
- 初至西林喜遇徐幼文（元末明初·张羽）
- 初至西湖（明·梁元最）
- 初至西湖（明·袁宏道）
- 初至西虢官舍南池呈左右省及南宫诸故人（唐·岑参）
- 初至西陂寄长安诸子用东陂松风亭韵（清·宋荦）
- 初至象郡（宋·李格非）
- 初至豫章二首（宋·吴芾）
- 初至豫章（明·卢龙云）
- 初至遂宁行县（清·常纪）
- 如何摆脱煤气灯操控
- 历史的镜像
- 火影49卷
- 新世界史纲要
- 旅游线路规划与设计(第2版新编高职高专旅游管理类专业规划教材)
- 大学生职业生涯与发展规划
- 篡魏 司马懿和他的夺权同盟
- 中华人民共和国劳动合同法(实用版)
- 自伤自恋的精神分析
- 敝帚集
- 架空输电线路戈壁碎石土地基掏挖基础设计与施工技术导则
- 床前5分钟好故事
- 县乡中国(县域治理现代化)
- 萨提亚深层沟通力
- 小窗幽记/中华经典藏书