食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
地三鲜的做法步骤
-
1准备所有食材。 -
2土豆、茄子去皮滚刀切块，泡水，青椒切块，葱蒜切末。
-
3茄子倒掉水，撒上淀粉抓匀。
-
4土豆煮六七成熟，捞出控水，撒上淀粉抓匀。
-
5锅中放油，分别把茄子、土豆炸至变色捞出，青椒过油10秒就可以。
-
6炸的的菜备用。
-
7锅中放油，下葱蒜末炒香。
-
8料汁：淀粉、鸡精、蚝油、酱油、盐、糖加水搅拌均匀备用。
-
9倒入炸好的，菜，翻炒均匀，加入料汁，收汁即可。
-
10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
东北菜
- 五味杂陈～“Infused Water”原创
- 杂豆粥
- 蒜苔炒肉
- 红枣香菇炖鸡汤
- 燕麦片核桃仁米糊
- 凉拌麻辣土豆丝
- 香菇酱凉拌面
- 蒜香脆肠炒秋葵
- 木耳洋葱土豆泥~一个人的美味
- 黑芝麻玉米粉糯米饼
- 莲子瑶柱瘦肉汤
- 焗圣女果
- 香酥粒吐司的做法（面包机版）
- 南瓜馒头
- 韭菜盒子
- 香辣小龙虾
- 火龙果奶昔
- 酸菜馅饺子
- 麻辣黄瓜
- 杂蔬鹅蛋
- 洋葱木耳炒肉丝
- 杏鲍菇五花肉
- 胡萝卜土豆蛋饼
- 虾仁糙米饭蛋饼
- 早餐三明治
- spa
- spa
- spa bath
- space
- space
- space age
- space available mail
- space bar
- space cadet
- space capsule
- spacecraft
- spaced-out
- spaced out
- space exploration
- spaceflight
- 守居园池杂题 溪光亭（宋·文同）
- 守居园池杂题 灙泉亭（宋·文同）
- 守居园池杂题 禊亭（宋·文同）
- 守居园池杂题 竹坞（宋·文同）
- 守居园池杂题 筼筜谷（宋·文同）
- 守居园池杂题 荻浦（宋·文同）
- 守居园池杂题 荼蘼洞（宋·文同）
- 守居园池杂题 菡萏轩（宋·文同）
- 守居园池杂题 蓼屿（宋·文同）
- 守居园池杂题 过溪亭（宋·文同）
- 守居园池杂题 野人庐（宋·文同）
- 守居园池杂题 金橙径（宋·文同）
- 守居园池杂题 霜筠亭（宋·文同）
- 守居园池杂题 露香亭（宋·文同）
- 守岁二首（唐·卢仝）
- 信息安全体系结构(高等院校信息安全专业系列教材)
- 病有所医当问谁(医改系列评论)
- 现代设计美学(增订本)
- 慢性咳嗽(精)
- 数字媒体学习辅导(附光盘清华大学计算机基础教育课程系列教材)
- 胃肠癌手术学(精)
- 地产王牌项目报建手册/地产王牌经理人丛书
- 同一个梦想--五环旗下的精彩人生
- 虐待/心理咨询师与心理治疗师释惑系列
- 伦理学的邀请(做个好人)
- 肿瘤化疗与生物治疗原理与实践(第4版)(精)
- 卓越领导国学讲堂(2)/清华卓越领导人文系列
- 理解自由意志/爱智文丛
- 论邓小平
- 20世纪美国作家与作品赏析/新编全国师范大学英语教学丛书