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诗文
排骨汤面
释义
食材明细
主料
排骨
适量
面条
适量
辅料
生莱
适量
葱花
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
排骨汤面的做法步骤
1
排骨焯水后放入砂锅中、加料酒、姜、葱结。烧开后撇去浮沫,盖盖炖煮40分钟。
2
加盐、鸡精、葱花。
3
锅内加水烧开,下面条。
4
面条八分熟后放入生菜烫至断生。
5
面条生菜盛入碗中。
6
加入排骨汤。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/29 1:46:46