食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
不辣版宫保鸡丁的做法步骤
-
1洋葱、姜、蒜切末。 -
2花生炒熟去皮。 -
3鸡肉切丁，用盐、白胡椒粉、生抽拌匀腌20分钟。 -
4酱油、淀粉、醋、淀粉、料酒加一点洋葱姜蒜末加水搅拌均匀成调料汁。 -
5锅中热油滑熟鸡丁。盛出备用。 -
6锅中再加油爆香洋葱姜蒜末。 -
7加调料汁小火熬浓稠。 -
8下鸡丁翻炒均匀。 -
9下花生翻炒均匀，出锅即可。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
川菜
午餐
- 鸡蛋番茄玉米面饼
- 蒜香猪扒
- 海鲜蔬菜粥
- 百叶肉卷
- 椒盐虾皮炒土豆
- 豆干炒菜芯
- 牛肉炖油豆土豆
- 鲜虾鸡肉粥
- 韭菜鸡蛋包
- 香菇尖椒炒豆皮
- 瑶柱蒸蛋
- 开心果核桃红枣花生红糖蛋糕
- 清蒸土豆丝
- 螺丝椒炒白虾
- 无水无油电饭煲焖鸡
- 鳗鱼炒饭
- 金枕海绵蛋糕，外观金黄色，整体松软有弹性，口感柔软细腻。
- 黑木耳黄瓜烧豆腐
- 五分钟清爽快手菜-呛拌圆生菜
- 莲子绿豆银耳汤
- 螺丝椒炒笋干
- 笋干油豆炒白虾
- 绿豆芽拌馓子
- 包菜绿豆芽炒粉丝
- 擂椒皮蛋
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- 新秋瀛洲亭上论学（明·区大相）
- 新秋用赠省中诸友（明·汪广洋）
- 新秋病中枕上闻蝉（唐·齐己）
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