食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白菜炖土豆的做法步骤
-
1备料图：白菜叶子撕成小块（白菜帮可做醋溜白菜），土豆切成条，猪肉切小片用盐料酒生抽淀粉食用油腌制。 -
2热锅冷油炒香姜片葱花，再炒香小半勺十三香。
-
3加足够多的水，煮开。
-
4先把肉片下进去煮一分钟。加一小勺半盐。
-
5再下土豆条，中小火煮七分钟左右，土豆条几乎可以用筷子夹断。
-
6此时汤已经不多了，把白菜下锅，煮两分钟煮软，记得翻动让白菜吃到汤里的盐味儿。
-
7白菜软了，出锅。
-
8肉片由于提前腌制好、又用淀粉抓过所以口感很嫩，土豆软烂，白菜清淡。完美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蔓越莓奶香土豆泥
- 元旦宴客菜——锅包肉
- 宝宝磨牙阿拉棒
- 孩子的最爱——南瓜糯米豆沙饼
- 小米红枣枸杞粥
- 玉子豆腐彩蔬煲
- 陈皮桂圆红豆汤
- 养生皮冻
- 鸡汁高汤
- 家常包子
- 电饼铛版的玛格丽特
- 妈妈的味道之手抓葱油饼
- 睿氏炒面
- 东坡肉
- 凉拌豆芽
- 小熊猫面包
- 香煎脆皮带鱼
- 西芹炒百合
- 羊尾养生煲
- 蛋花粥
- 红枣苹果养生水
- 莲藕丸子
- 牛肉胡辣汤
- 戚风奶油蛋糕
- 紫薯燕麦奶糊
- wrong stop
- wrong target
- wrong turn
- wrong type
- wrong way up
- wrote out
- wrote postcard
- wrote postcarwind
- wrote stories
- wrote the way
- wrote up
- wrought iron
- wrung out
- wry jokes
- wry neck
- 家园见梅有怀畴昔同僚诸君子因成廿六韵奉寄（元·程钜夫）
- 家园赏花（宋·陆游）
- 家园酴醾自京寄至奉送提举刘司封（宋·文彦博）
- 家园采菊（明末清初·屈大均）
- 家园（宋·俞桂）
- 家园（金·周昂）
- 家围示弟作（明末清初·屈大均）
- 家国吟（宋·邵雍）
- 家国（宋·苏泂）
- 家圃与诸客竟日夜剧游伯促咸在赋二十二韵（明·陈子壮）
- 家在二首（当代·陈永正）
- 家大人七秩恭贺四首（明·胡应麟）
- 家大人为言里中徐某隐于市。仅读学庸，逢人（清·王家枚）
- 家大人命咏见志勉呈（清·葛远）
- 家大人命赋来青之室谨成长歌（清·李振钧）
- 中国民族节日风俗故事画库(平装双语）:布依族 神牛牵出牛王节
- AM2*漫威英雄拼音故事：复仇者联盟集结
- 白杨礼赞
- 中国民族节日风俗故事画库(平装双语）:苗族 万朵花开四月八
- 牛虻
- 中国民族节日风俗故事画库(平装双语）:汉族 龙舟竞渡端午节
- AM2*绘本花园：我讨厌书（平）（NEW）
- AM2*海豚绘本花园：寻找国王的皇冠（平）
- 中国近代通史（第八卷）——内战与危机（1927-1937）
- 中国近代通史（第十卷）——中国命运的决战（1945-1949）
- 艺术哲学
- 建筑、空间与哲学
- 书同文字：汉字与中国文化（精装）
- 皇帝和祖宗：华南的国家与宗族
- 内圣外王：儒家的境界（精装）