食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜椒肉丝的做法步骤
-
1肉丝里放入适量的盐、耗油、酱油、花椒、茴香、葱花搅拌均匀放置入味 -
2菜椒，西红柿切丝备用！ -
3准备炒菜时再放一点水淀粉搅拌！ -
4锅里放油，八成熟时倒入肉丝煸炒！ -
5加一点水放入菜椒丝、西红柿！菜椒上撒一点点盐！盖锅盖大火一分钟！ -
6蒜拍刀剁碎入锅！关火搅拌出锅！ -
7成品！蒜香味满满。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 家常臭豆腐
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