网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆角焖面
释义
“正月十七吃面,豆角焖面。”
食材明细
主料
面条
一份
四季豆
适量
鸡胸肉
一块
杏鲍菇
一个
辅料
蒜末
适量
小干葱
两个
蚝油
适量
酱油
适量
盐
适量
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆角焖面的做法步骤
1
洗净原材料,豆角掰断,杏鲍菇撕条,鸡胸肉切条,蒜切末,干葱切片。
2
面条,最好用这种机器压的面条,口感好。
3
干葱爆锅,炒出香味。
4
放入鸡胸肉,翻炒。
5
鸡肉翻炒至断生。
6
放入杏鲍菇继续翻炒,出香味。
7
放入豆角,多炒一会儿,把锅中的水汽炒干。
8
放酱油,蚝油,初步调味。
9
放入适量清水,炖煮。水要没过豆角。
10
豆角煮熟,锅中还有一半的汤汁,面条散开平铺在菜上面,盖盖中火焖5-8分钟。
11
透明锅盖,可以观察面的成熟状况。
12
面焖熟后,汤汁基本吸收了。放入蒜末,盐,翻拌均匀。
13
拌好的面条,没有多余的汤汁,口感劲道利落,咸淡适宜,蒜香浓郁。豆角和蒜是绝配,焖面放蒜才够味。当然,不喜欢吃蒜的小伙伴可以不放。
14
来一碗,再放点麻椒油和辣椒油,就更美味了。
15
就好这一口,怎么吃都不烦??
小窍门
豆角一定要煮熟。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
随便看
黑麦华夫饼
卤五花肉&卤豆腐
豆豉炒包菜
酱油泼鳕鱼
蜂蜜红枣燕窝
宝宝辅食分享:白萝卜丝虾皮汤
大米粉南瓜窝头
香菇秋葵炒猪肉
照烧龙利鱼
可乐鸡翅
西芹百合
红烧茄子
花蛤蒸蛋
龙戏珠水
香煎杏鲍菇
蒜蓉荷兰豆
土豆焖鸭肉
蜂蜜黄桃茶
黄秋葵拌肉末
南瓜溶豆
清炒韭菜
玉米粥
油爆辣椒
必胜客英式牛肉派
肉末咸菜包粄
为天下谷
为天什么什么的成语
为她的朋友画一件连衣裙用英语怎么说
为好什么什么的成语
为好成歉
为子什么什么的成语
为子死孝,为臣死忠
为官什么什么的成语
为官择人
为害什么什么的成语
为害无穷
为富不仁
为富什么什么的成语
为小什么什么的成语
为小失大
戏题盘石(唐·王维)
戏题盱眙邵明府壁(唐·韦鹏翼)
戏题睡屏(宋·赵必𤩪)
戏题睡庵壁(宋·郭印)
戏题督邮争界石(清·宋琬)
戏题石门长老东轩(唐·柳宗元)
戏题石鹿蜂猴画卷(金·张仲宣)
戏题示萧氏甥(唐·王维)
戏题秉叔燕月之什(明·祝允明)
戏题秋月(唐·戎昱)
戏题秋香(宋·郑刚中)
戏题稚春杜少陵诗集(宋·林亦之)
戏题素扇短歌(明·倪岳)
戏题索桥(宋·范成大)
戏题红叶(明·薛瑄)
青春下的独白/读品悟青春的述说90后校园文学精品选
那些年我们一起追风的少年/读品悟青春的述说90后校园文学精品选
她停留在空气中/读品悟青春的述说90后校园文学精品选
神的孩子在跳舞/读品悟青春的述说90后校园文学精品选
一本没有页数的书/读品悟青春的述说90后校园文学精品选
时间松开了手/读品悟倾听缪斯的絮语中国当代唯美诗歌精选
安静下来/读品悟倾听缪斯的絮语中国当代唯美诗歌精选
渐渐远去的夏天/读品悟倾听缪斯的絮语中国当代唯美诗歌精选
山的外面是群山/读品悟倾听缪斯的絮语中国当代唯美诗歌精选
夜里会有什么声音/读品悟倾听缪斯的絮语中国当代唯美诗歌精选
打开天空的钥匙/读品悟倾听缪斯的絮语中国当代唯美诗歌精选
带大海回家/读品悟倾听缪斯的絮语中国当代唯美诗歌精选
对天地之心的耳语/读品悟倾听缪斯的絮语中国当代唯美诗歌精选
以梦想的节奏/读品悟倾听缪斯的絮语中国当代唯美诗歌精选
脊背上的花/读品悟倾听缪斯的絮语中国当代唯美诗歌精选
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/2 2:15:19