“下午茶??草莓泡芙”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
草莓泡芙的做法步骤
-
1热锅倒入牛奶。 -
2加入黄奶油，小火烧开。 -
3倒入面粉，关火。 -
4完全搅拌均匀。 -
5一个鸡蛋打散。 -
6分三次倒入面糊内搅拌。 -
7搅拌均匀。 -
8装入裱花袋内。 -
9烤盘内筛入面粉，用杯子按出圆形。 -
10挤到烤盘内。 -
11160度烤25分钟左右，烤出金黄色。 -
12凝白3勺。 -
13奶油打发。 -
14装入裱花袋内。 -
15泡芙用刀划开。 -
16挤一圈奶油。 -
17盖上另一层泡芙，挤上奶油。 -
18摆上草莓。 -
19成品图 -
20成品图 -
21成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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