正宗笋炒腐竹豆皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	笋炒腐竹豆皮
释义	“吃火锅剩下的笋、腐竹、豆皮，偷懒放在一起清炒，解腻爽口。” 食材明细主料袋装竹笋适量腐竹适量豆皮适量辅料葱、姜、蒜、食用油、盐、蚝油适量原味口味未知难度笋炒腐竹豆皮的做法步骤 1 腐竹泡发掰断，袋装竹笋洗净焯水，豆皮切方片焯水。 2 锅内加入适量食用油，油热放入葱花、姜丝、蒜片爆香。 3 放入笋翻炒几下。 4 放入腐竹、豆皮，加入适量盐和蚝油继续翻炒，翻炒过程中可加入适量清水。 5 翻炒至入味，出锅。所属分类：热菜家常菜
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